记住，一定要记住，看完杏花，一定要品尝新疆特有的黑头羊肉，还有闻名遐迩的托克逊拌面，这里的关键点是，必须在杏花村景区吃羊肉，拌面是必须去托克逊县城吃才好！景区的拌面是不正宗的。

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托克逊县位于天山中部、吐鲁番盆地西缘，曾是古丝绸之路上的著名驿站，是中国“零海拔县城”，属南疆、北疆、东疆三疆交汇地。因特殊的地理位置和自然环境，以及丰富的光热资源等因素，托克逊县是新疆春天到来和杏花盛开最早的地方，每年三月中下旬杏花盛开都会引来无数游客一睹“新疆第一春”的美丽景象。自2013年起，托克逊县紧抓“新疆第一春·花开吐鲁番”时令优势，连续多年举办杏花季活动，每年吸引了各地上百万游客前来赏花踏青。
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