绵阳米粉的分类：
　　地道的绵阳米粉分为红汤和清汤两大类，红汤米粉以酸辣牛肉及肥肠口味为代表；清汤米粉以鸡汁及三鲜口味为代表，汤汁清澈，油光见底。米粉泡在汤中，加以鸡块或竹笋、海带等，还可依口味可加酸菜或香葱，清香扑鼻。（我最爱红汤加清汤，原来喜欢牛肉的现在有点喜欢肥肠的）

看到1L的米粉就流口水。