[节庆活动]中秋节

 农历八月十五日为中秋节。每当节日，至爱亲朋都要互赠月饼，新婚之人尤甚。是日，家家户户杀鸡宰鸭吃团圆饭。晚上，以月饼、柚子及各种果品拜祭月亮，合家团坐，品茶赏月，吃月饼，庆贺合家团聚。此俗沿袭至�

[节庆活动]重阳节

 农历九月初九,称“九九重阳”。农村做糖糕、咸糕祝贺。重阳节定为敬老，单位慰问离退休老人蔚然成风。农村则给老人送礼物，祝老人健康长寿。近年，重阳节到来之际，老年体育协会组织离、退休老人举行登山竞赛活动�

[生产习俗]井冈山奇异的客家风俗

 井冈山不仅风景秀丽，而且历史厚重，民风纯朴。现境内居住的人口有两种：一是唐宋时期由山东、河南等地迁徙此地的北方人，后来称之为“土籍”；二是明清时期由广东、福建等地迁徙此地居住的，称之为“客籍”。客家人在井冈山落脚生根，逐步形成一个具有独特的客家方言、客家文化及民族习惯的民俗语系。 
 独特的民居建筑 

 井冈山的客家建筑主要有三个方面的特征，一是建筑选地因地制宜，多为因山就势、依山傍水而建；二是建筑是依血缘氏族的群体化居住需要而由小到大，开始多为“一字形”三行，即中间是厅堂，两边为卧室厢房，然后成对称式依地域的可能向两边扩展为五行、七行……如族氏发达了，就建成四面设围墙的大围屋；三是建筑风格亭阁式楼宇化。多为白墙青瓦、飞檐翘角，外观很漂亮。屋内多为两层，即底层住人，楼层储粮聚物。 

 奇异的客家婚俗 

 客家人的婚礼习俗隆重、热烈、有趣而雅致，是客家风情的主要内容之一。它大致包括传庚书、选闺女、对女婿、行定、送日子、嫁娶，谓之“六礼”齐全。“六礼”婚俗中最重视的是嫁娶的花轿迎亲，旧时嫁过去的妇女在争地位、争宠时，常以“我是花轿抬到夫家的”引以为正统而骄傲，内含明媒正娶之意。花轿迎亲时，最有意思的是对轿联。迎亲那天，男女双方都要选好最信任、文墨最好的文人提对联，以耀本族人的光华荣耀，也考究对方族人的文采。迎亲那天，首先男方在花轿上巾着上联抬到女方去，女方必须在出亲的短时间内配上下联。对此女方颇为紧张。 

 在井冈山客家风情民俗村专门设有婚俗中的坐花轿表演，至此，游人不仅可以观赏表演，还可以参与其中，当一回新郎、新娘，过一把瘾。 

 别具一格的客家饮食 

 客家人历来好客喜茶。他们大多居住山区，自已种茶、制茶。客家人喝的是热茶，亲戚朋友来了，首先是炖滚茶、张碟子（有碟子装上食品）招待。邻里乡亲路过家门也会热情招呼“进来，食碗茶来！” 

 客家人的茶点很讲究，很有特色风味。如有南瓜籽、豆子；有用油酥的红薯干、南瓜花；有用醋浸的生姜、大蒜头、芥菜梗等20多种农家自制原汁原味的绿色食品。客家人用土产自烹的传统菜也很有特色。如有用特制调料做的大块的炒猪肉，香而不腻；肉馅酿豆腐，美味清香；用上等豆浆制成的豆腐皮；用石斑鱼、泥鳅炖汤，都是桌上珍品，还有许多自种自养自加工的各种特色小菜和自酿的米酒应有尽有，味美可口。这些美味，游人到井冈山都可以亲自品尝。

[生产习俗]土籍人习俗米汤浆被子
 土籍人洗被子时，都喜欢用米汤浆被子。 米汤浆被子就是把被子在清水河、塘里洗干净，拧干，置于盆中，倒进米汤，反复搓揉，使被子里每个地方都沾上米汤，再拧干，即可凉晒。
 
 米汤的做法很简单：早上煮早饭时，多掺入一些水，待饭快要煮糊之前，将米饭捞出，澄清即可。这种用米汤浆洗过的被子，既保暖，又耐脏，而且睡得很舒服。

[生产习俗]土籍居民建新房的礼仪

井冈山土籍居民建新房的礼仪有进桌、圆屋、上梁、过火等习俗。
 
 进桌：建房破土动工时，做进桌酒，事先择定日期进桌，告诉亲朋好友来吃进桌酒。建造房子期间，各方亲戚朋友则要来助工、送菜。
 
 上梁：梁是指屋脊之栋梁，一般事先做好一根梁木，油漆好。上梁的那天，迎来梁木时，有的绕道游梁，沿途鸣喜炮，吹吹打打、锣鼓喧天。梁木迎进新屋中堂。全家人拜梁，木工、泥工师傅赞梁，梁木迎上屋脊安放好时，放鞭炮，满屋撒芒头(硬米米果)、水果、铜钱等，观看热闹的男女老少你抢我夺，非常热闹。上梁仪式结束后，晚餐大摆酒席，举行宴会。

 圆屋：一般新屋建成盖瓦的一天做圆屋酒，即邀请已助工、送菜的亲戚朋友吃两餐。此时不送礼，主人以此感谢各方亲戚朋友的支持。

 过火：进新屋居住叫过火，有的人不请客，只是较亲的一些人帮忙搬点东西。有的人家请客，办酒席一天，客人送礼物，晚上大放鞭炮，谓之烘屋，吃烘屋酒。

[生产习俗]吉安采集活动挖冬笋
 挖冬笋，是黄坳、茨坪、长坪、下七一带客籍山区农民所喜爱的一项采集活动。农历十一月以后，冬笋即开始生长，客籍人们便身背背篓，手握锄头进山挖笋。迸山后，选择“当年”母竹(“背年”竹笋少)，沿竹梢方向寻找稍微隆起或已爆拆开裂的地面，清除表面落叶，再试着挖。有的即可见到笋尖，挖出竹笋；有的则只能看到竹根，还要顺根再挖。如竹根长毛(裹有若衣)，表示竹龄较幼，此根无笋；如竹根鲜活橙黄，则会长冬笋。挖到笋后，还可沿竹根走向，继续寻挖。

 挖冬笋者多选择“走边竹”寻挖，此种竹生笋较多，有“横三竖七”的说法，即笋从竹根横向伸出，意味着该竹根生笋不多；如冬笋生长方向与竹根平行，则生笋较多，甚至一窝可挖到几个冬笋。

[生产习俗]吉安习俗勺子碓舂米

勺子碓，是井冈山客籍人用来舂米的工具。旧时人们用石头作臼，用木棒做杵捣米。常用的有手碓、脚踏碓。山里人在脚踏碓的基础上，利用山泉的落差，装成不用人力的“自动”雅，一天能舂一担谷，比脚碓省时省力，独家独户使用，非常方便。

 勺子碓，顾名思义为一头勺子一头碓。即在碓杆动力这一头，掘成一个大勺，用竹笕引流入勺，水流满时，重量超过碓头，使碓头提起，盛水一头下沉，沉到一定斜度，勺内水自行倾出，失去了重量，碓头下跌，达到“舂”一下的目的。之后，碓勺重新置平装水，水满又自动倒出做功，循环往复，不断地舂米。后来，人们制造水车，用水车推动碓杆，效率就更高了。

[生产习俗]建房

 井冈山土籍居民建新房的礼仪有进桌、圆屋、上梁、过火等习俗。

 进桌：建房破土动工时，做进桌酒，事先择定日期进桌，告诉亲朋好友来吃进桌酒。建造房子期间，各方亲戚朋友则要来助工、送菜。

 上梁：梁是指屋脊之栋梁，一般事先做好一根梁木，油漆好。上梁的那天，迎来梁木时，有的绕道游梁，沿途鸣喜炮，吹吹打打、锣鼓喧天。梁木迎进新屋中堂。全家人拜梁，木工、泥工师傅赞梁，梁木迎上屋脊安放好时，放鞭炮，满屋撒芒头(硬米米果)、水果、铜钱等，观看热闹的男女老少你抢我夺，非常热闹。上梁仪式结束后，晚餐大摆酒席，举行宴会。

 圆屋：一般新屋建成盖瓦的一天做圆屋酒，即邀请已助工、送菜的亲戚朋友吃两餐。此时不送礼，主人以此感谢各方亲戚朋友的支持。

 过火：进新屋居住叫过火，有的人不请客，只是较亲的一些人帮忙搬点东西。有的人家请客，办酒席一天，客人送礼物，晚上大放鞭炮，谓之烘屋，吃烘屋酒。

[生产习俗]客籍人狩猎活动

 客籍人狩猎活动多利用冬、春季节的农闲时间进行。出猎人数5--10人，多至数十人，进入目的地后，一般都人分两路行动：一为“蹲口”，把守野兽出入要道；二为“抄山”，指挥猎犬翻山越岭赶出猎物。猎手根掘“大小野物(除飞禽)走原路，唯有狐狸满山游”习性，多循野物足迹布点蹲口或抄山，而不盲目行动。然狐狸最狡猾，不走原路，故难猎获。

 猎物分配，依旧规，打“头铳”(即首先命中野物致重伤)者得“一臂三关”(一臂，指后腿；三关，按从颈部起至前胸第三根肋骨处劈下的一片)，抄山的分四只脚，余全体均分，猎犬也照分一份。

[生产习俗]生产习俗与时令

立春雨水：开始农业备耕工作，并是造林的大好季节，谚云：“正月松，二月杉”。

 惊蛰春分：是春耕生产的大忙时节。旱土作物和经济作物进行播种(玉米、早大豆、芋子、生姜等)，谚云：“清明栽芋，谷雨栽姜”。建国前，市内主要种植单季稻，是旧时单季稻的播种期，谚云：“懵懵懂懂，清明浸种”。建国后，市内除山区种一季稻外，大部分地区种植双季稻，谷雨后又是早稻全面插秧季节，谚云：“早禾不吃立夏水”。

 立夏小满：是进行早稻耘田、追肥的关键时节，谚云：“小满冒禾(指禾苗未大量分蘖)笑着回，芒种冒禾哭着回”。建国后，市内山区一季晚稻亦提前在“小满”前后插秧。

 芒种夏至：加强早稻中后期管理，防病灭虫，二晚育秧施肥。此外是旧时市内一季晚稻插秧期。谚云：“芒种忙忙种，夏至不栽秧”。

 小暑大暑：全面开展“双抢”工作；收割早稻和二晚插秧同时进行。谚云：“小暑小割，大暑大割”；早旱土作物和经济作物开始收获。

 立秋处暑：加强二晚田间管理，耘田、施肥，是栽种秋季旱土作物和经济作物时期，开展修铲油茶山。

 白露秋分：收割一季晚稻，继续搞好二晚田间管理。谚云：“七铲金，八铲银”，是大力开展铲油茶山季节，也是建国后红花草绿肥播种季节；油茶籽“秋分籽”在秋分边开始采摘。

 寒露霜降：是市内集中采摘油茶籽时期，“寒露籽”、“霜降籽”都是在这一时期内采摘。“霜降”前后开始收割二季晚稻，收获秋季旱土作物和经济作物。

 立冬小雪：全面开展冬种作物的播种，谚云：“立冬油菜，小雪麦”。并开始冬翻和农田基本建设。建国后多在此时进行造林整地。

 大雪冬至：加强春收作物的培育管理，重施腊肥，保苗过冬；继续进行冬翻，全面进行冬季造林；继续搞好农田基本建设。

 小寒大寒：结合积肥消灭越冬害虫，做好冬种作物的防冻保苗，施过冬肥。

[民间礼仪]井冈山民间礼仪-禁忌

 正月初一，忌说“少”或没有，不向外泼水，不向外扫地。

 女人坐月子，忌孕妇入房。

 男人忌在晒有女人衣裤的竹竿下走过。

 新年初三俗谓“穷鬼日”，忌会客探亲。

 农历正月的初五、十四、二十三日，忌出门。俗云“初五、十四、二十三，外面有钱都莫去担。”

 数字最忌八：外出做客，随行人数一般不限，但不得逢八，以致待客摆菜可6、7、9碗，而忌用8碗，赠人礼物也不能刚好八色。意为逢“八”为死人抬棺者之数，是不吉利的数字。

 娶亲之日，新娘花轿来到门外，妇女裹头帕都要取下；新娘的妯娌、姐妹暂时一刻应避开勿见；新娘的家婆不能走入厨房，要往菜园走去，意谓“避煞气”，叫保家庭团结。

 身死异地者，其尸体或官柩不能进入厅堂成祠堂，要放在屋外，意谓不得外鬼入内。

 打猎这天，猎手忌在厨房议及打猎事，出门时必须以左脚先起步，可保行动安全。

 窑匠忌在大江边或社、坛庙旁为人烧窑。

 摘茶梓忌东家烹吃东瓜、南瓜，俗说吃了瓜上山，下岭就会打滑、摔交。

 忌乌鸦叫，俗谓乌鸦叫，预兆死人。

 忌眼皮跳，俗渭眼皮跳，必有祸事，俗渭“右眼跳祸”。

 建国后，相信禁忌的人渐少。

[民间礼仪]井冈山民间礼仪-招郎
 招郎是井冈山土籍人传统婚俗。招郎即是男嫁女方，既无三查、六礼，也无繁琐的结婚程序，男女各方亦没礼物过往，一般各人自理。婚前订立合同书(俗叫合字)，写明以后子女和财产的继承问题。解放前女方必须请家族长辈前来商议招赘有关事宜，其中有关条件是男方必须改称女方姓氏，取个女方的辈份，这样才可以得到女方家族兄长的认同，获得本族男人同等待遇。解放后，新事新办，废除了这些不平等的人生权利。但婚礼一般还是由女方承办。并提倡独女户家庭男到女方落户。

[民间礼仪]出嫁当天不吃饭

 在井冈山客籍民间居民中流传着这么一个风俗习惯：姑娘出嫁的当天随身带好在家煮熟的鸡蛋、猪肉之类的食品，到婆家后躲在新房里不出门，当日也不吃婆家的一回饭。无论家人怎么诚心相请，哪怕是把饭菜送进新房，也不会吃上一回，而是吃着自己带来的食物。以示节省公公婆婆的美味佳肴敬孝给公公婆婆食，换得公公婆婆的爱戴，换来长年全家和睦过日子。这一风俗习惯直至今天，新娘出嫁到婆家，还是一直坚持吃完自己带来的食品为止。

[灯彩]"股子灯"简介


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 万安县位于罗霄山脉东麓，江西省吉安市最南端，属井冈山革命根据地八县市之一。总面积2046平方公里，东南西北分别与兴国县、赣县、南康县、遂川县、泰和县接壤。辖9镇、7乡1个垦殖场、134个行政村，总人口38万，属国家级重点扶贫县。

 股子灯是万安县流行最广，深受群众欢迎，且具有独特风格的灯彩之一。它源于万安县上乡河西的柏岩乡。据传，从前万安曾流行过一种“黄瓜病”，死人死畜甚多。百姓无奈，请来道士地理究其原因，道士地理曰：此乃“黄瓜精”作祟。故在当年的春节期间以禾草扎成灯舞之，并摆“天下太平”等字祈祷神灵保佑新年大吉大利。这年果然驱走“黄瓜精”，太平无事，因此取名为“太平灯”。自此，年年耍太平灯，并很快遍及全县。《万安县志》记载“元宵十五夜，扮灯者极热闹”。柏岩乡艺人结合山区特点，以“太平灯”为基础，吸取“龙灯”、“鲤鱼灯”的优点创造了这种独有的灯彩，因这种灯分成单独的一股股，故取名“股子灯”。

 股子灯的股数不定，有五、七、九、十二、十六、也有十九股的，另有一到四只灯笼，穿花时灯笼站在场外，摆字时如笔划不够就凑上去添笔加点。

 股子灯的制作比较简便，用削好的篾条制成六个八角形的圈圈，将每个圈圈的角连角捆扎起来，成一个“泡泡”，两个“泡泡”连成一个灯，外面糊上白纸，画上彩色图案或写上“上上大吉”、“五谷丰登”等字样，把它扎在木板上，中间安一根木柄即成一股灯。灯头形状似龙头，但较小巧，嘴巴里放一个小泡作为“龙珠”，头后放一个“泡”。“龙尾”是前面一个泡，泡后面扎一股由大到小，由圆到扁逐渐向上翘起的尾巴。泡内用小电池照明。

 股子灯共分“高山滴水”、“对子上水”、“篱笆花”、“穿龙门”、“斗龙穿花”五大花节，每个花节都有一个小故事。每打完一个花节就摆一个字，以前多摆“天下太平”、“上上大吉”，现摆“人寿年丰”、“振兴中华”……

 股子灯如龙灯善扭摆，?旋缠绕，且能分能合，更能随心所欲；像鲤鱼灯灵活多变，但气势更大，又能摆字；像太平灯也是单独的一股股，但更美观，更绚丽多姿。股子灯一般在春节期间表演，由男子舞玩，可根据不同需要组织大小队伍进行表演，十分灵活。伴奏音乐选用万安民间小调，伴以深厚铿锵的打击乐，节奏明快，情绪热烈。

 保护股子灯对研究历史，弘扬民俗民间文化艺术，增进团结，构建和谐社会都具有较高价值。

[灯彩]箍俚龙
发布时间： 2008-03-10 16:39 

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 箍俚龙是其他地方从未见过,仅存于吉安县新圩乡栗溪村的一种龙灯。当地人称作“蛇龙”。这种龙灯的外形雄浑博大,整条龙长26米,由一千一百多只直径55公分的篾箍连缀而成，龙首、身、尾贯穿一气,不分节。龙头金碧辉煌,角竖且坚,舌大能动,眼珠如拳。龙脊饰以一绿二白的龙筋,龙体层层迭迭贴着红色鳞片。

 箍俚龙的表演更为奇特,整条龙灯有9根把杆,由9人表演。除像一般的布龙那样有巡场、穿花外,另有独特的咬尾、绕柱、摆字、盘王等花节。在表演这些花节时,演员按音乐节奏,手不停地抖动,脚踩碎步,看上去是一条巨龙在逶迤蠕行,首身翻转,盘结憩息。

 箍俚龙产生的栗溪村,世世代代村民做篾匠的居多,可能是篾工汲取了各地龙灯的特点、也受着民间姐妹艺术的启迪经过改造而成。如“绕柱“这一花节,就是从古代民间建筑物中绕梁伴柱的龙饰受到启发;又如摆字,其它灯彩也有,寄托着人们一种美好的愿望。箍俚龙可用整体逐一摆成“天下太平”和“东方巨龙”8个大字,难度很大,十分壮观。