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中国美食麻球发扬广大,走向世界各地!

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    用料 面粉 250克 盐 5克 酵母 2克 糖 3克 无铝泡打粉 5克 鸡蛋 1个 玉米油 30克 温水 130克 香酥小油条的做法 把所有材料称好放入盆内用筷子搅拌成絮状。戴上一次性手套抹少许油把面按压折叠成团。 把面分成两份,整理成圆形用保鲜膜卷起来,拧紧保鲜膜两边放冰箱冷藏4小时以上。 从冰箱取出面团,在砧板上撒少许面粉,把面团上的保鲜膜去掉然后再盖在面团上,用擀面杖擀成5毫米厚的长方形面片。 擀好的面片切成2指宽,用筷子沾水轻轻在面条上
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    祝愿2025年 蛇年吉祥年到,给各位网友拜年了!全国网友们 吧友们大家好 ! 祝愿全国的网友们2025年,身体好 发大财!在这里祝愿全国网友 吧友在新的蛇年里有全是好运 大运 发财运! 祝吧友们 网友们: 蛇年好运来报到!愿你在新的一年里如龙腾飞,事业有成;身体健康蛇来运转,步步高升 蛇来运旺,家庭和睦,幸福安康。祝我们祖国蛇年大吉,国泰民安 ,蛇转乾坤 蛇年如意 一切顺利! 祝网友们 蛇年事业辉煌,,身强体壮健康年,家庭和睦幸福
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    用料 糯米粉 500克 开水 300克 白芝麻 适量 豆沙馅 适量 食用油 适量 泡打粉 5克 白糖 150克 麻圆的做法 先用开水把白糖溶化 再把糖水和糯米粉搓均匀,就分40克面团果住豆沙,滚芝麻,用120度油温炸起2分钟就大火炸10分钟
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    用料 水磨糯米粉 155克 糖粉或细糖 45克 无铝害泡打粉 3克 冷水 110克 白芝麻(生的) 适量 油 适量 空心油麻球的做法 泡打粉和糖粉加入水混合均匀好后再加入糯米粉揉搓均匀,分成各等份(一定要揉到白糖完全融化,揉好是光亮的面团) 裹上芝麻,再双手搓滚圆麻团,芝麻粘贴结实点,油炸时不容易掉芝麻。(喜欢放馅料的,可以包裹豆沙馅,芝麻馅(芝麻炒熟混合白糖),花生馅(花生炒熟擀碎混合白糖),肉松馅等馅料)。 油温加热150℃左右,筷子放油里周
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    啊二13839476739 微同号,送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行
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    用料 高筋面粉 500克 盐 7克 植物油或猪油 25或30克 水 280克 无铝油条膨松剂 10克—15克 鸡蛋 1个(可加可不加) 糖 5克 商用版油条的做法 面粉和油条膨松剂一起搅拌均匀。 其他材料放一起搅拌均匀,然后加到面粉里翻拌到无干粉后用拳头揣面。均匀的揣面如图状,面团沾手可抹点点油在手上。 揣好面盖上保鲜膜静置30分钟后再揣面一次,共揣面两次。 面团揣好后整理成长条用保鲜膜包着,冬季室内静置至少6小时,夏季冰箱冷藏至少8小时。 静置醒发
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    用料 1⃣️主面团 👇 普通面粉 500克 白糖 30克 开水 920克 2⃣️揉入面糊 👇 普通面粉 30克 凉水 30克 植物油 30克 3⃣️馅料 👇 普通面粉 50克 黑芝麻粉 100克 白糖 150克 4⃣️炸制用油 800克
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    用料 1⃣️主面团 👇 普通面粉 500克 白糖 30克 开水 920克 2⃣️揉入面糊 👇 普通面粉 30克 凉水 30克 植物油 30克 3⃣️馅料 👇 普通面粉 50克 黑芝麻粉 100克 白糖 150克 4⃣️炸制用油 800克
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    用料 普通面粉 300克 沸腾的开水 480克 食用油 20克 糖馅部分 白糖 30克 面粉 10克 黑芝麻 一勺 脆皮糖糕这样做 表皮酥脆 保证各个空心不漏糖 附细节视频详解的做法 面粉加入滚烫的开水烫面,拌匀,案板抹油,把面团摊平晾凉。 晾凉后加入食用油,折叠揣面的手法揣均匀,盖上保鲜膜松弛半小时。 松弛好的面团搓长,分成等份的小剂子,拇指按出一个小窝窝,放入糖馅,虎口收拢严实,多余的部分揪下来,掌心按扁。 油温140左右下入锅中,转小火慢
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    用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克 家庭版香酥油条的做法 所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水 除了清水,所有食材倒入碗里 把材料抓均, 清水分三次加入。每次抓匀再加下一次,面粉吸水性不同,可以预留十克左右, 抓至无干粉,面团一定不能揉 开始会很粘手,可以带手套操作。 混合好的面团开始揣面,像视频那样,折叠按压揣面。一定不能揉, 一次揣面两分钟,一
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    用料 糯米粉 110克 白糖 40克 开水 70克 白芝麻 适量 快手早餐👉酥脆香甜软糯的空心麻圆🍡的做法 糖里加入开水,搅拌至糖化,如果水凉了一定要微波炉加热一下,我试过不能温水,一定要70度左右才行,趁热倒入糯米粉中 筷子搅成絮状,下手揉成团,盖上保鲜膜让它和水充分融合(我是早上起来就和面然后就洗漱去啦) 醒好后的糯米团搓成条,这一步会有粉裂开,没事,双手沾满水搓就可以了 分成均匀的八份,搓成圆(忽略我的不规则圆😁) 准
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    用料 糯米粉 500克 粘米粉 60克 白芝麻 220克 白糖 200克 开水 250克 空心麻球(炸煎堆)的做法 水加糖融化,倒入粉,揉成面团,分成小面团,裹层芝麻 油温7成热开始放面团 全程小火,不停翻压(具体手法看视频) 出炉,炸成这样就可以了 炸久就黄些,放凉吃,脆脆的
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    啊二优质速冻麻圆的做法
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    麻球麻球 正宗张兴啊二速冻麻球的做法
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    用料 糯米粉 500克 糖 200克 水 300克 多力黄金葵花籽油(油炸使用) 自定义 泡打粉 5克 经典早餐-豆沙麻球的做法 糯米粉、绵白糖和水一起和成面团,然后用手掌用力的擦面团,至面团光滑细腻,没有糖的颗粒,成团即可。(细砂糖也是可以的。) 把揉透的糯米粉团搓成粗细均匀的条,然后用刮板切剂,每个剂子35克,馅心15克。 先把皮搓圆,然后用手指在圆中间开个窝,放入事先搓圆的豆沙馅心,用虎口收口,把馅心包入,轻搓圆整,放入水中均匀滚粘
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    用料 糯米粉 500克 红糖 150克 水 350克 白芝麻适量 10克 外酥里嫩的麻圆坨坨的做法 取500克糯米粉,用350克冷水调成糊糊 揉成这种湿湿软软的就行 不用发酵,直接可以揉成小坨坨 分好坨坨后 再把坨坨压扁 压好的生麻圆可以准备下锅 我用的是超市买的大块红糖,把红糖敲碎,方便等会融化 先把红糖下锅,开小火,下冷油炒红糖 红糖后面会自己融化,可以同时下前面做好的生麻圆
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    用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克 家庭版香酥油条的做法 所有食材,油,小苏打,无铝泡打粉,鸡蛋,盐,面粉,清水 除了清水,所有食材倒入碗里 把材料抓均, 清水分三次加入。每次抓匀再加下一次,面粉吸水性不同,可以预留十克左右, 抓至无干粉,面团一定不能揉 开始会很粘手,可以带手套操作。 混合好的面团开始揣面,像视频那样,折叠按压揣面。一定不能揉, 一次揣面两分钟,一
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    麻圆贴吧欢迎各位来玩
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    用料 面粉 250克 盐 5克 酵母 2克 糖 3克 无铝泡打粉 5克 鸡蛋 1个 玉米油 30克 温水 130克 香酥小油条的做法 把所有材料称好放入盆内用筷子搅拌成絮状。戴上一次性手套抹少许油把面按压折叠成团。 把面分成两份,整理成圆形用保鲜膜卷起来,拧紧保鲜膜两边放冰箱冷藏4小时以上。 从冰箱取出面团,在砧板上撒少许面粉,把面团上的保鲜膜去掉然后再盖在面团上,用擀面杖擀成5毫米厚的长方形面片。 擀好的面片切成2指宽,用筷子沾水轻轻在面条上
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    用料 面粉 300克 鸡蛋 1个 酵母 3克 水 300ml 糖 30克 小葱 1把 香菜 1把 首先准备300克面粉放入稍大的盆里、加入1个鸡蛋、30克白糖、3克酵母拌均匀; 然后分次少量的加入温水,拌成粘稠的面糊状态。这里一定注意,清水一定少量多次加入,面糊太稀了,不好操作。放在温暖的地方发酵至两倍大小; 发酵好的面团,放入小葱、香菜碎,拌均匀,顺便把气体排出来; 拌好的面糊倒入裱花袋,没有裱花袋的也可以用保鲜袋代替; 锅内倒入多一点的植物油,
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    用料 材料:普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水250克、牛奶15g、食用油(封层)5克 堂妈小厨——美美大油条的做法 准备食材 食用油加入鸡蛋里,搅匀 面粉中加入无铝泡打粉 加入食盐 加入小苏打 加入牛奶 加入鸡蛋液 温水分几次加入面粉中 每次都要用筷子搅匀
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    用料 A料: 中筋面粉 1000克 B料: 泡打粉10 20克 食盐 14克 鸡蛋 2个 色拉油 40克 小苏打 2克 白糖 30克 水 520克
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    用料 高筋面粉 500克 盐 7克 植物油或猪油 25或30克 水 280克 无铝油条膨松剂 10克—15克 鸡蛋 1个(可加可不加) 糖 5克
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    用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 1个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克
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    用料 糯米粉 200克 芝麻 适量 糖 65克 温水 140克 油 适量 空心麻球的做法 糯米粉称好,温水(冬天可以用沸水)溶化糖,糖水温度大约60左右。 糖水倒入糯米粉,用筷子搅拌均匀,面团是很软糯的。 揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒10分钟,一定要盖膜,不然干掉 白芝麻倒入盆中 面团分成30克一个的小剂子,搓圆,扔进芝麻里,不要粘在一起
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    用料 糯米粉 110克 白糖 40克 开水 70克 白芝麻 适量 快手早餐👉酥脆香甜软糯的空心麻圆🍡的做法 糖里加入开水,搅拌至糖化,如果水凉了一定要微波炉加热一下,我试过不能温水,一定要70度左右才行,趁热倒入糯米粉中 筷子搅成絮状,下手揉成团,盖上保鲜膜让它和水充分融合(我是早上起来就和面然后就洗漱去啦) 醒好后的糯米团搓成条,这一步会有粉裂开,没事,双手沾满水搓就可以了 分成均匀的八份,搓成圆(忽略我的不规则圆😁) 准
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    用料 糯米粉 200克 白砂糖 70克 芝麻 适量 温水 140克 食用油 400克 空心麻团的做法 把70克白砂糖倒入温水中,搅拌一会儿,直至糖全部融化,成为糖水。(不喜欢太甜的话可以适量减少糖) 把糖水倒入200克糯米粉中,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置10分钟。 取一个盆子放入适量的白芝麻,等面团静置10分钟之后,把面团平均分成12个(每个30克),揉圆后放入装芝麻的容器里。 面团表面均匀的粘满芝麻(面团太干的话可以先沾点
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    用料 糯米粉 500克 红糖 150克 水 350克 白芝麻适量 10克 外酥里嫩的麻圆坨坨的做法 取500克糯米粉,用350克冷水调成糊糊 揉成这种湿湿软软的就行 不用发酵,直接可以揉成小坨坨 分好坨坨后 再把坨坨压扁 压好的生麻圆可以准备下锅 我用的是超市买的大块红糖,把红糖敲碎,方便等会融化 先把红糖下锅,开小火,下冷油炒红糖 红糖后面会自己融化,可以同时下前面做好的生麻圆
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    用料 糯米粉 200克 白砂糖 70克 芝麻 适量 温水 140克 食用油 400克 空心麻团的做法 把70克白砂糖倒入温水中,搅拌一会儿,直至糖全部融化,成为糖水。(不喜欢太甜的话可以适量减少糖) 把糖水倒入200克糯米粉中,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置10分钟。 取一个盆子放入适量的白芝麻,等面团静置10分钟之后,把面团平均分成12个(每个30克),揉圆后放入装芝麻的容器里。 面团表面均匀的粘满芝麻(面团太干的话可以先沾点
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    用料 中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克
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    用料 糯米粉 500克 开水 300克 白芝麻 适量 豆沙馅 适量 食用油 适量 泡打粉 5克 白糖 150克
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    用料 普通面粉(中筋面粉) 250克 鸡蛋 1个 盐 3克 泡打粉 3克 小苏打 1.5克 食用油(植物油) 10克 温水(夏天用冷水) 约130克
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    用料 糯米粉 150克 细砂糖 40克 温水 110克 生白芝麻 适量 玉米油 500克
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    用料 糯米粉 150g 温水 100g 白砂糖 45g 白芝麻 适量
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    麻圆贴吧欢迎各位来玩
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    用料 糯米粉 210克 开水 160克 白糖 50克 低糖红豆沙 210克 白芝麻 适量
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    中筋面粉 500克 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 8克 小苏打 3克 食用油 40克 盐 5克 清水 260克
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    用料 糯米粉 200克 芝麻 适量 糖 65克 温水 140克 油 适量 空心麻球的做法 糯米粉称好,温水(冬天可以用沸水)溶化糖,糖水温度大约60左右。 糖水倒入糯米粉,用筷子搅拌均匀,面团是很软糯的。 揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒10分钟,一定要盖膜,不然干掉 白芝麻倒入盆中 面团分成30克一个的小剂子,搓圆,扔进芝麻里,不要粘在一起 把芝麻球整个形,准备下锅 冷油下锅,大概是锅烧热,倒入油,要用铲子轻轻搅拌,等到感觉面团快要离开锅底
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    用料 高筋面粉 250克 鸡蛋 1个 酵母 3克 牛奶 130克 和面用花生油 20克 盐 3克 绝对健康小油条的做法 所有材料加在一起揉成光滑面团,分成两块,室温醒发半小时,搓圆搓长放入保鲜袋,放入冰箱上层保鲜层,冷藏过夜。 第二天一早拿出回温半小时,案板上撒少许面粉防粘,不要揉面,按成细长面片,拍掉两侧气泡。 锅里倒油,中大火开始烧,把面切成1.5厘米-2厘米左右宽的长条,然后两条摞在一起,中间用筷子按一下。 丢一小块面团进去,能快速浮
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    用料 特精小麦面粉 500克 鸡蛋 1个 盐 4克 无铝油条蓬松剂(或无铝泡打粉) 10克 黄油 50克 牛奶 18克 水 270克 小苏打 2克 食用油(油炸之用) 自定量 国宴油条(无铝健康)的做法 黄油软化,所有材料备齐。 在500克面粉里打入一个鸡蛋,加入4克的盐、18克牛奶、10克泡打粉、2克的小苏打,50克软化黄油,除水以外所有食材加入面粉里,用刮刀搅拌均匀。 加入270克的清水,边搅拌边加入,面粉的吸水量不一定相同,水要分次加入。 手握拳状揣面,开始

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