无添加也不等于酱油里就一定没有其他化学元素杂志啊,比如黄豆酱油你黄豆本身长在土里你的水除非是用纯净水酿造,都或多或少的会有一些包括重金属在内的杂质,这有什么可稀奇的呢,有其他杂志和零添加之间难道是矛盾关系吗?你要是把100年前的酱油拿出来检测谁能保证那里面没有一些包括重金属在内的杂质啊,包括我们的饮用水那肯定没添加呀除了加了氯用来灭菌消毒,但是那里面肯定有包括铬在内的重金属含量啊,但关键是含量是否超标。这就是已经说了二三十年的那句话脱离含量谈成分是耍流氓!现在一些人就是唯恐天下不乱。就像80年代曾经有个书呆子片面的用它学到的化学知识告诉你小葱拌豆腐不能吃!那就是脱离含量谈成分的典型事例。我发现这样的视频就是为了博眼球,但同时也成了公众科学素养的照妖镜。很多人一方面科学素养低另一方面逻辑思维能力差。才每一次碰到这种情况就被裹挟着跟着滋儿哇乱叫