元宵节，每一个中国人都懂，农历正月十五，在古代是月宵灯会节。因为有元宵灯会，才会吸引无数的少男少女勇跃街头，也是古代封建社会大开放的日子。平时深锁闺阁的少女，也得到了释放，大胆走出深阁，也是得到大人们的特殊允许，一年仅有的一天！
凤出闺阁，也引来许多翩翩少男，形成红男绿女挤勇街头。于是少男少女们在灯火阑珊的元宵节灯会五光十色之下，喜笑眼开，互相追逐，自然也就碰撞出许多火花。眼光之处，男女相视一笑，频生一礼，暗藏心思，待来年相遇，便情素见长，成年之后便互托媒聘，成为佳话。
这元宵节灯会的热闹，为古代封建男女打开了一扇情窦初开的大门，成就许多千古佳话！
南方因为地方气候暖和炙热，人们之间的来往自然频繁。南方人有一个特例，就是从元宵节演变而来的“年例”，过年后最热闹的一场“宴席”例会，因为它诞生在过年之后。
人们一年辛苦下来，放松生活节奏，相互之间来往祝福，走访亲朋戚友，建立友谊，同吃同喝，同畅共饮，并且共商今年计划与大计！
估计元宵节盛行于南北方，但留传下来的可能是以北方为主，北方地处偏冷，人们头脑清醒，对元宵节的暖意温馨甚有寄托。而南方人比较重视实际，除了元宵节本来传承的意义，发展成为“年例”这一特别现象，还加了特别元素“拜神”过节，尊重神明，与神明共庆，祭拜祖先，开席宴客，亲朋共举，形成多元结合的特殊节日！
因为大家定的“年例”都在正月十五，但家家都做“年例”开宴席，那么谁来共庆共饮呢？人们相互约定，村与村之间要各自错开时间，这样大家就可以互相宴请了，所以你吃完我的“年例”，我就去吃你的“年例”，相互之间不形成冲突，“年例”就从广东南方这里流传延续了下来，是南方人的特色，以广东为主。
其他地方没有“年例”一说，只有“元宵节”的说法！“年例”拜神是作为重要的启动作用，不单纯是吃吃喝喝，更重要的是要敬拜祖先，记念祖先，与祖先共庆共饮，也就形成各个地方的“游神”与“游菩萨”，还有庆祝活动的各种杂艺以丰富这个传承。
过完年，大家降了过“元宵节”之外，还有一个最好的选择，来我们南方“吃年例”。我们南方人有一个说法，就是过“年例”节比“过年”节，还要更大更为重要。
因为过年只是一家人吃团年饭，过年例则是一大帮亲戚朋友聚在一起吃吃喝喝，甚是热闹！此兴彼乐，而且相互之间和睦相处，各自放下平常相互之间的矛盾，高高兴兴在一起喝一杯，把“恩怨”平衡释放，吃完这一餐，很多过去的恩怨都被释放掉，很多误会也被解释掉，就会欢喜迎来各自新的开始，新的一年顺利的开始！
吃“年例”会吃掉恩怨情仇，吃出和睦相处，吃出新年新的开始，新的顺利和新的生活，还有更多更好的财富和“人情味”！希望大家都来广东吃“年例”，吃出更好的未来……