三年陈起步的意思是，这款茶只用陈化了至少三年的白茶来做。就像俗话说的，“一年茶、三年陈、七年宝”，这茶是越陈越香。用的是峨眉山的高山嫩芽，按照传统方法制作，然后再自然放三年，让茶叶慢慢发酵，味道变得更醇厚。这样做出来的宝顶白芽，喝起来有种蜜一样的甘甜，而且放得越久，这股蜜韵就越浓。简单来说，就是好茶经得起时间的考验，越放越好喝。