我自学的,不保准
这几款属于基酒,也就是调酒时和苏打水、果汁、苦精等调和中属于酒精的部分,也是鸡尾酒的基底
伏特加记得是蒸馏酒,靠提纯出来的纯酒精(无味)烈酒
金酒比伏特加来得早,酿造时加入了杜松子,让它有那种独特的辛香,鸡尾酒中相当常用的一款基酒
威士忌,用谷物酿造的酒,波本威士忌要求谷物中至少51%是玉米
朗姆酒,我初认识时是出自加勒比海盗,而这酒的盛行也离不开当年那一带出现的奴隶工历史,以及海盗本身。朗姆因为历史,它的分类可谓相当混沌,不过简单分辨的话,就看白朗姆和黑朗姆,用甘蔗酿造,偏甜(我是没喝出来啦。。毕竟我其实不喜欢烈酒)
龙舌兰,我不喜欢那龙舌兰果的味道,所以调查不多,但一般市面上看到的主要就白龙舌兰和(陈酿)金龙舌兰
基酒没所谓的地位不地位,就鸡尾酒的一部分而已,有空可以逛一下国际调酒师协会的网站,有很多经典鸡尾酒在他们的名单上,看一看成分大概就懂基酒的定位和关系了。
或者买够材料,整一杯 伏特加+金酒+朗姆酒+龙舌兰+君度+可乐=长岛冰茶


