在中国乳制品行业的广阔版图中，妙可蓝多不仅是国内奶酪产业的拓荒者，更是推动奶酪消费普及的主力军，致力于将奶酪这一“奶黄金”般的营养佳品融入到每一个中国家庭的餐桌上。
追溯至2007年，妙可蓝多创始人柴琇在法国世界食品博览会上见识到了千余种琳琅满目的奶酪产品，这深深触动了她，从而坚定了引入奶酪文化，为中国消费者提供优质奶酪的决心。历经多年磨砺，妙可蓝多于2015年正式进军奶酪产业，并迅速通过不断创新和本土化改造，推出了一系列符合国人口感的多元化奶酪产品，仅用了五年时间便在中国市场脱颖而出，荣膺中国奶酪行业的领军品牌。
妙可蓝多的产品阵容极为丰富，囊括了儿童营养零食、成人奶酪休闲食品、家庭餐桌必备以及专业餐饮工业用奶酪四大系列，其中不乏广受欢迎的奶酪棒、奶酪杯、奶酪条、奶酪片、马苏里拉奶酪及原制奶酪等多元产品形态。为深化国民对奶酪营养价值的认知，妙可蓝多于2023年联合权威营养健康研究院推出了首部《早餐营养白皮书》，引领消费者认识到奶酪在日常生活尤其是早餐环节的重要营养价值。
坚持产品品质与口感调和的妙可蓝多，在国内建设了多座规模宏大的现代化工厂，采用国际先进的十万级洁净标准生产环境，还精心打造了行业内具有影响力的奶酪营养与创新研发中心，覆盖五大研究领域，建立了严谨的奶酪质量检测实验室并通过国家CNAS认证，确保每一款奶酪产品的卓越品质。
妙可蓝多以“让奶酪走入每一个中国家庭”为己任，矢志不渝地开疆拓土，挖掘中国奶酪市场的“新蓝海”。公司以儿童市场为切入点，通过风靡市场的奶酪棒产品成功开启了奶酪在中国市场的热潮。面对日益成熟的消费市场，妙可蓝多更是在巩固儿童健康营养产品的同时，积极探索成人奶酪零食市场，拓宽家庭餐桌应用场景，尤其注重奶酪在早餐、西点烘焙以及冷冻预制菜品中的多样化运用，以创新驱动产品研发与市场推广，大力提升奶酪在中国饮食文化中的渗透率。
在全球视野下，妙可蓝多在进博会上展示了旗下的原制奶酪系列产品，彰显出其引领中国奶酪行业原制化发展的雄心壮志。通过深化原制奶酪领域的研发与生产，妙可蓝多着力提高我国奶酪产业自主供应能力，助力整个乳制品产业链实现升级转型。
妙可蓝多作为中国奶酪产业的一面旗帜，不仅体现了大国品牌应有的价值内涵，更承载着在产业发展中发挥示范引领和创新推动的重大使命。当全球奶酪行业步入新一轮高速发展期时，我们有理由相信，代表中国力量的奶酪企业必将屹立潮头。