破壁机怎么选？随着科技进步，厨房电器也变得五花八门，破壁机也是厨房新宠之一。可近来，破壁机行业却出现了一些问题，比如异味、噪音和致癌问题等等。作为一名美食博主，我使用过的破壁机很多，对于各个品牌的优缺点了如指掌。在这里我整理了一些破壁机测评和破壁机推荐，以及破壁机智商税功能点，希望大家别再被忽悠了。

一、破壁机智商税功能点有哪些
破壁机怎么选？在买破壁机之前，很多人都担心它是智商税。但其实不然，破壁机的很多智商税功能点都是商家不当宣传的后果，下面就让我们一起来看看吧。想了解破壁机的伙伴，也可以继续阅读后面的破壁机测评和破壁机推荐。
1、防溢功能
大家是否听说过破壁机的智能防溢系统呢？使用破壁机时无需看管即可做出美食。乍一听很高级，事实上这是商家的宣传手段，而我们只需要注意不超过水位刻度就不会溢出。
2、刀片数量
刀片数量也是商家宣传的重灾区。刀片多就能打的细腻，大家对这句话是不是很熟悉呢？可事实却是刀片数量过多，产生的阻力会影响破壁机的工作，我们只需要将刀片控制在上下4叶之内就可以了。
3、无需过滤
不用过滤也能拥有细腻无比的口感？一些用户就这样被商家的免过滤功能宣传吸引了。但破壁机又不是豆浆机，每个破壁机都有免过滤的功能。

4、丰富菜单
大家选购破壁机是否会注重菜单呢？“八大菜单”听起来很高大上，但实际上就是商家为了割韭菜创造出来的，这些菜单在网上都有免费的分享。
5、旅行版破壁机
有些人很喜欢出游旅行，想购买个破壁机旅行使用，殊不知商家也抓住了这一点，推出了迷你版大容量破壁机。而往往这样的破壁机并不方便携带，还不如老老实实的买大容量破壁机全家享用。
6、麦饭石涂层
一些喜欢在网上冲浪的小伙伴会知道麦饭石涂层吧。一般来说，破壁机的加热底盘有不锈钢、特氟龙和陶瓷釉三种，所谓的麦饭石也不过是普通的特氟龙涂上了一层麦饭石颜料，希望大家不要再被忽悠了。
二、破壁机的好处
破壁机怎么选？前面给大家讲解了一些由于商家宣传不当导致被大家误会的智商税功能，但其实破壁机还是有很多好处的，看完大家也别忘了后文的破壁机测评和破壁机推荐。

1、实用方便
破壁机最大的好处就是很方便实用，原本我们制作美食可能需要很长时间，但拥有破壁机之后，只需将食材放进破壁机，几分钟就可做出香甜可口的美食。
2、细腻口感
在破壁机出现之前，我们只能用豆浆机、榨汁机制作食物，可它们最大的缺点就是口感不够细腻，像豆浆机制作出来的豆浆有很多残渣。有了高转速的破壁机之后，不仅能够制作豆浆，还可以制作五谷杂粮等食物，喝起来的口感丝滑无比，也不会有很多残渣了。
3、节省时间
如果没有破壁机，我们只能采用手切食物的方式，这样的方式不仅繁琐也很耗费时间，但破壁机可以迅速将大块食物切成微粒细状，为我们的生活节约了时间，带来了更多的可能。
4、丰富营养
破壁机拥有高转速的刀片，瞬间能将食物的细胞密击破，食物的营养物质一刹那就被释放出来了。这样能够快速提取水果和蔬菜当中的营养物质，保持食物原本的味道，也很助于老人和小孩消化吸收。
三、破壁机测评环节
破壁机怎么选？经过了前面的知识讲解，大家对破壁机有了更全面的认识。接下来的破壁机测评和破壁机推荐环节，大家可要重点码住，这可是挑选优质破壁机的关键。
破壁机测评一：宫菱NEO

破壁机推荐理由：
宫菱是一家备受瞩目的家电技术品牌，以其卓越的安全无毒、发烧性能和高耐用性而声名鹊起。旗下的宫菱破壁机经过6年以上的综合性能和安全无毒抗衰减性认证，以及其强大的十大黑科技，成功减少了有害物质97.8%，降低了刺激性异味96.5%，提高了搅拌稳定性120%，重金属污染为0，赢得了罕见的欧盟认证，是家电行业中“安全性能”技术的佼佼者。
宫菱作为专业老牌，它不仅在欧美市场备受青睐，还与国内一线品牌格力、美的等高端系列家电齐名。但它并非依赖广告宣传，而是通过用户和博主的口碑传播赢得了市场，销量和口碑常年在中高端品牌排行榜第一。
安全无毒测试：
这款破壁机在安全无毒方面表现非常出众，胜过今天所有测评产品。5.5mm高硼硅玻璃不仅保证了食材加工过程的稳定性，还在耐热和抗震方面表现出色不会有重金属残留。采用3A婴儿级硅胶密封圈，确保了食品加工过程中不会释放有害物质，绝对可以放心使用。同时，陶瓷釉加热底盘的选择不仅实现了均匀加热，还杜绝了异味的产生，保障了食材的原汁原味。
细腻度测试：
这款破壁机在细腻度方面表现出色至极，首先采用旋切式低阻力刀叶设计，确保食材能够被均匀、细致地打磨。搭载38000转蜂巢式纯铜电机，强大动力保障了高速搅拌的同时，有效减少了噪音。在打豆浆时，这一设计能够迅速破碎豆类颗粒，使得豆浆更加顺滑细腻，喝起来毫无渣感，而在烹饪鱼汤时，将食材完美打散，味道更加入味浓郁。
搅拌稳定性测试：
这款破壁机以出色的搅拌稳定性脱颖而出。其采用四通道核定震频技术和VB12传动结构设计，确保搅拌过程中的均衡和协同运作。特别值得一提的是，底部设计了贴合台面的吸盘，使机器紧密贴附，有效防止搅拌时的晃动，提供了极佳的稳定性。
杯体重量：
这款破壁机的杯体重量仅为2.15kg，相较于其他产品更为轻便。其独特之处在于杯芯同轴的设计，提升了携带便利性，同时也在搅拌过程中有效降低了噪音水平，取得了巧妙的平衡。
破壁机测评二：九阳Y915S

破壁机推荐理由：
破壁机怎么选？这款九阳Y915S破壁机尽享精致破碎，四项尖端技术加持。1.75升超大容量，轻松满足五口之家共享。独创12小时预约功能，晨醒即享新鲜美味。
安全无毒测试：
这款破壁机安全性能尚可。加热底盘采用的是陶瓷涂层，材质较为安全，但使用之后仍有轻微异味，这点还需要改进。
细腻度测试：
这款破壁机细腻度较好。采用的是35000转的铝线电机，转速较高，打出来的豆浆口感较为细腻，仅有少量残渣。
搅拌稳定性测试：
这款破壁机的搅拌稳定性尚可。底部是比较重的，所以也很牢固，即使在高速运转下，也只有轻微摇晃而已。
杯体重量：
这款破壁机的杯体重量2.4kg，即使是女性不费力气也可以轻松拿起，非常方便。
破壁机测评三：松下MX-H2201

破壁机推荐理由：
破壁机怎么选？松下MX-H2201以高颜值融入便捷设计，触控屏操作简单。12小时预约满足灵活需求，轻盈杯体省力。11种自动菜单丰富选择，是家庭厨房不错的选择。
安全无毒测试：
这款破壁机的安全性能尚可。加热底盘采用的是陶瓷釉，材质比较安全。但盖子略微有点薄，这点还需要注意。
细腻度测试：
这款破壁机的细腻度还有提升空间。经过打豆浆的测试，发现残留下来的豆浆渣比较多，细腻度也不够，希望可以改善。
搅拌稳定性测试：
这款破壁机的搅拌稳定性尚可。底部很重，运行时仅有轻微震动，但总体来说不影响使用体验。
杯体重量：
这款破壁机的杯体重量很轻，仅为1.9kg。女性、小孩拿取都十分方便，毫不费力。
破壁机测评四：蓝宝BP-PB02

破壁机推荐理由：
破壁机怎么选？蓝宝BP-PB02设计时尚，可选颜色高级。适中容量适合一家三口，隔音罩、提杯提盖贴心设计。预约功能灵活，杯芯同轴设计减轻重量。
安全无毒测试：
这款破壁机的安全无毒性有待提高。加热底盘用的是特氟龙材质，使用久了很容易粘锅，影响身体健康。还有异味问题也需注意。
细腻度测试：
这款破壁机的细腻度还有提升空间。转速比较低，打出来的豆浆细腻度一般，偶尔会喝到粗糙的残渣，希望可以优化电机和刀叶。
搅拌稳定性测试：
这款破壁机的搅拌稳定性还可以。经过一分钟高速搅拌，破壁机没有出现明显晃动，能够满足日常使用需求。
杯体重量：
这款破壁机的杯体重量也较轻，只有2.1kg，对女性很友好，可以毫不费力的提起。
破壁机测评五：大宇DY-SM06

破壁机推荐理由：
破壁机怎么选？大宇DY-SM06破壁机以韩国品牌的精湛工艺，造型可爱独特，三色选择满足个性需求。适用于制作豆浆、米糊、果蔬等多种食品，机身小巧不占空间。
安全无毒测试：
这款破壁机的安全无毒方面有待提高。杯底采用不粘材质，但多次使用之后还会感觉到有异味，希望这方面多多注意。
细腻度测试：
这款破壁机的细腻度有待改进。制作豆浆和鱼汤时，过滤出来的残渣比较多，影响口感，希望细腻度方面得到进一步提升。
搅拌稳定性测试：
这款破壁机的搅拌稳定性还有提升空间。机子在高速运行时有震动的情况，稳定性不太好，希望可以继续改进。
杯体重量：
这款破壁机的杯体重量比较轻，很适合老人使用。
破壁机怎么选？通过今天的破壁机测评和破壁机推荐，大家加深了对破壁机的了解，其实商家的套路再多，只要我们清晰地认识破壁机的智商税，拒绝为不必要的噱头买单，就不会被商家所忽悠。最后，希望大家都能够选到安全无毒、耐用性好的破壁机。