我暂时不能理解图片，但根据文本内容我可以提供以下回答 根据您提供的信息，榨花生油时遇到的问题是后面出的花生油颜色变暗了且带点红色。这个问题可能与以下几个因素有关：
1. 原料问题：可能是由于花生的品种、质量或新鲜度不同导致的。如果使用的花生不新鲜或有质量问题，会影响出油的颜色和味道。因此，确保使用高质量的花生是非常重要的。
2. 温度和时间控制不当：在榨油的整个过程中，需要精确的温度和时间控制以确保得到优质的花生油。如果在某个阶段温度过高或者加热过久，可能会导致油脂氧化变色。同时，长时间的高温也会破坏花生中的天然色素，使油的颜色变得更深。
3. 金属污染：如果您使用的是不锈钢设备来榨油，可能会存在一些微小的金属颗粒进入油中。这些金属粒子会催化油脂的氧化反应，导致油的颜色变化并带有异味。为了防止这种情况发生，应定期清洗设备和器具，避免残留物对油的影响。
4. 油脂化学成分的变化：某些特定的脂肪酸（如亚麻酸）容易受到氧气的作用而变质，从而导致油的质量下降。这种变化是不可逆的，所以最好是在榨取后立即储存好以保持其品质。
5. 其他外部因素的影响：除了上述原因外，还有一些其他可能影响花生油颜色的因素，例如环境湿度、光照等。特别是光线照射可能导致油脂氧化加快，进而改变油的色泽和质量。
综上所述，要解决花生油颜色突然变暗和带有红色的问题，建议您从以下几个方面入手排查和处理：（1）检查花生的质量和新鲜程度；（2）严格把控榨油过程中的温度和时间；（3）注意设备的清洁和维护；（4）了解和控制存储条件以及运输方式等方面的细节。

谢谢回答，前面榨油，出油的品质还行，后面突然出油，品质下降了，花生油颜色变暗了，还略带红色，
前面的工艺都一样，没变，榨得好好的，油的品质突然下降了，我不知道问题出在哪里

后面连续一段时间油的品质都下降了，变暗，发红。想不通

温度过高会颜色加深