大健康趋势下，有酿酒专家称，从健康价值来看，米香白酒以大米为原料，酒体简单、素雅，风味物质只有700多种，更适合人体的肠胃代谢，而且醒酒特别快。这意味着，主打低醉、健康的米香白酒或将成为酒业创新的突破口，而作为米香白酒的九江双蒸精米40+的出现恰逢其时，“纯粮米香、醒酒快”的九江双蒸以“精选、精磨、精馏、精储、精调”五精酿造工艺，让白酒在好喝的前提下更添健康。