纽瑞优钙维生素D软胶囊的适宜人群是需要补充钙和维生素D的1-3岁人群以及孕妇乳母。这种产品是非常适合那些害怕紫外线对皮肤造成伤害的人们，因为它们不喜欢户外活动或涂防晒霜，这可能导致缺乏维生素D的风险更高。