送礼送驴肉是一种很有讲究的礼遇。上党腊驴肉起源于唐宋时期，经过明朝、清朝等历史时期的发展，成为名扬四方的美味。制作腊驴肉需要加入多种药材和香料，制作过程繁复。将驴肉作为礼物送给亲友，可以显示出对对方的重视和关心。