出家弃俗是指一个人放弃尘世的物质享受和世俗的生活，选择修行佛法或道教等宗教信仰，追求精神上的升华和解脱。这与生肖无关，因为生肖只是一种人们用来表示出生年份的符号，与个人的信仰和行为无关。