广东工业大学的环境生态工程是一门集环境科学、生态学和工程学为一体的综合性学科，主要研究如何保护和改善生态环境，以实现人类与自然的和谐共生。该专业的主要课程包括：环境科学原理、生态系统生态学、环境监测与评价、环境污染控制工程、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理处置等。此外，还会开设一些实践性的课程和实习机会，让学生能够将所学知识应用到实际工作中去。如果你对环境生态工程感兴趣，可以了解一下国内其他知名高校的相关专业，比如清华大学生态环境保护方向、北京师范大学生态环境工程专业等。同时，你也可以咨询广工大的招生办或者该专业的教师，了解更多详细信息。祝愿你能够找到适合自己的专业并取得优异的成绩！