求助小米怎么蒸的好吃

蒸小米的关键在于先要对小米进行处理。首先，将小米淘洗干净，然后泡在水中30分钟，这样可以使小米变得更加绵软、易于消化。接下来，在蒸锅中放入适量清水，把泡好的小米放入蒸锅中，上屉蒸约1个小时（时间根据具体品牌和型号的蒸锅而定）。如果想要让小米更加香甜可口，可以在蒸锅中加入少量糯米或红枣等食材，这样也有利于营养的吸收。最后，可以在蒸好的小米上拌上一些白糖、花生粉或者其他口味上的调味料，这样蒸出的小米就更加美味可口。