想要通过卖豌豆粉赚钱，首先应该做的是找准自己的客户群体，即想要向谁提供哪种样式、哪种口味的豌豆粉，以及定价。定价时应考虑到当地市场价格，可以从本地超市中获得价格参考。同时，需要考虑到购买者的购物心理，也就是说，如果价格太低，客户可能怀疑产品的质量，而价格太高的话，也可能无法获得足够的销量。此外，需要注意的是，小吃摊应该保持高质量的产品，并注重卫生，同时有足够的库存，以免因缺货而失去客户。小吃摊最好提供一些新鲜食材，以及勤劳的服务；此外，为了吸引更多的顾客，还可以提供一些优惠活动，以此提高小吃摊的知名度。
