西红柿可以做成很多美味可口的家常菜，比如炒西红柿蛋、西红柿炒鸡蛋、西红柿水饺、西红柿炒鱼片、西红柿炒香菇、西红柿炒黄瓜等等。其中最为常见的就是炒西红柿蛋，将西红柿和鸡蛋一同炒，口感清淡可口，营养价值也很高，是非常受欢迎的家常菜之一。此外，西红柿还可以用来烹制番茄炖牛肉、番茄烧茄子、番茄肉丝烩拌面等等，这些都是经典美食，色泽红润、口味浓烈，非常适合在家里尝试准备。