不建议吃鸡精，因为它是一种人工合成的食品添加剂，其中含有的高聚物可能会对肾脏造成伤害，甚至引发某些疾病。此外，鸡精在一定程度上影响味觉，用来改变食物的口感，容易滋生着迷现象，使消费者吃到无味的食物，从而影响健康。另外，鸡精本身也没有营养价值，长期的摄入对消费者健康可能会带来不可预料的后果。拓展一下，在购买食物时也应尽量避免购买含有一些不安全成分的食物，例如，食品添加剂、防腐剂、色素等添加物，以保障个人健康。