Neurotransmitter，英文解释为神经递质，是大脑内部、神经系统或神经元之间传输信息的化学物质。在神经细胞之间传递信号后，神经递质会被放入突触接受器，从而影响周围细胞的活动。一些例如嗜血流感病毒、胆碱、乙酰胆碱等物质均属于神经递质。神经递质可以提高或降低细胞活动水平，以实现生理和心理过程的调节。神经递质主要由脂类激素、胆碱、神经元特异性传递素和酪氨酸等组成。这些神经递质人体识别特征丰富，类型不同，比例不同，调节过程不同。恒定的神经递质动力学和信号处理是调节我们生理和心理过程的基础。