我对我茶友要求有三点,要有追求别痴迷还要有颗包容的心品茶!
一追求:喝凤凰单丛要有认知上的追求,懂的每种品类的优点,理解单丛的属性意义,对有认知追求才会不断学习品尝到不同层次茶。有了知识加持,能够轻易找到更好的,也不易上当受骗。
二痴迷:不要盲目痴迷,按自身经济许可追求,别超越经济能力去追捧高端的单丛,一定要控制在经济允许下可以追求,一旦超过经济能力就是痴迷,在某件爱好上走火入魔。在品茶路上越走越远。
三:要有颗理解包容的心,特别凤凰单丛。每一条品种都有自身优缺点,没有十全十美的茶,只有无限接近完美,同样品种山场同一个人制茶师父,每年都会因为气候等原因,会在花香甘甜绵滑等滋味小趋向不同,大多商家会打堆一起,得到更加稳定口感。而上等次单丛基本不打堆处理,不同批次差异性就明显加大,找到好茶要理解包容每种每批次的差异性!
一追求:喝凤凰单丛要有认知上的追求,懂的每种品类的优点,理解单丛的属性意义,对有认知追求才会不断学习品尝到不同层次茶。有了知识加持,能够轻易找到更好的,也不易上当受骗。
二痴迷:不要盲目痴迷,按自身经济许可追求,别超越经济能力去追捧高端的单丛,一定要控制在经济允许下可以追求,一旦超过经济能力就是痴迷,在某件爱好上走火入魔。在品茶路上越走越远。
三:要有颗理解包容的心,特别凤凰单丛。每一条品种都有自身优缺点,没有十全十美的茶,只有无限接近完美,同样品种山场同一个人制茶师父,每年都会因为气候等原因,会在花香甘甜绵滑等滋味小趋向不同,大多商家会打堆一起,得到更加稳定口感。而上等次单丛基本不打堆处理,不同批次差异性就明显加大,找到好茶要理解包容每种每批次的差异性!
