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各类脱霉产品优缺点分析

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物理脱毒法包括高温失活,射线处理,水洗,吸附以及萃取等。目前生产中采用较多的是通过向被污染的饲料中加入非营养性霉菌毒素螯合剂的方法降低毒素的危害。如在饲料中添加硅铝酸盐,膨润土,蒙脱石,活性炭和粘土等。这类物质不能被动物吸收利用,在体内与霉菌毒素的极性官能团结合后,随粪便直接排出体外。
物理吸附法弊端,吸附效果不稳定,在温度,PH 发生变化时极易解离,且毒性依然存在,吸附霉菌毒素的同时,还吸附氨基酸,维生素,矿物元素等营养物质,降低营养物质的消化,吸收和利用率。
化学脱毒法主要是通过酸碱溶液或者其它化合物对霉菌毒素进行处理,如臭氧处理,氨化作用以及与食品级添加剂发生反应。化学脱毒法使用的试剂有亚硫酸钠,硫酸氢钠,氢氧化钠,氨,次氯酸钠和过氧化氢等。
化学脱毒法弊端
*饲料原料中有残留的化学物质
*影响饲料的营养价值和适口性
*操作不便,效果差,处理成本高
生物降解法是通过微生物发酵或者其产生的酶将霉菌毒素降解为低度或者无毒的物质,达到脱毒的目的。研究表明,乳酸菌,枯草杆菌,醋酸菌以及一些真菌都具有较强的降解霉菌毒素的能力。
生物降解法优点,生物脱毒的处理条件相对温和,不破坏产品的品质而且有些还能提高饲料原料的消化利用率,增加产品的营养价值。
生物降解法弊端,毒素种类繁多,单一毒素降解酶作用效果有限,消化道环境对酶活力的影响,饲料加工过程中的高温对酶活性的损失较大。
真独解(杭州)生物技术工程有限公司是一家真菌毒素研发单位,呕吐毒素降解酶对呕吐毒素降解率处于国际领先。公司科研团队基于自然拮抗、多功能酶研究成果,再加上呕吐毒素的降解现状,其将科研重点聚焦于呕吐毒素生物基因降解酶。历经5年科学实验研究、1年动物临床应用,投入研发费用超过3000多万,30多名博士参与研发。筛选、研发出最全真菌毒素降解酶,反应产物毒性最小,并结合霉菌毒素对畜牧行业危害,优选8种真菌毒素降解酶组合,所开发出的生物基因降解产品一一一真独解! 该产品优点,只降解相应的霉菌毒素,不改变饲料品质,酶解作用稳定,从根本上破坏霉菌毒素的毒性结构,降解率达到90%以上,且降解产物无毒,不存在二次污染。
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IP属地:河南1楼2021-12-15 09:58回复
    路过


    IP属地:河南2楼2023-03-06 15:36
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