LZ想多了,其实国外比较流行又容易被观众瞬间理解的美食大系就是中国菜,印度菜,日本菜,法国菜.每个餐厅都会有垃圾,并不是针对中国.而且在国外,中国餐馆有贵有便宜,但是相对来说,中国餐馆更多的是一些便宜的小店,气氛随意,不贵又好吃(印度菜也类似).而日本菜和法国菜就比较多规矩,所以中国餐馆算是满亲民的类型.也就是说全世界这么多国家和菜系,其实编剧能做出合适的选择大概就只有两个(中国餐馆和印度餐馆),这两个又以中国餐馆数量相对较多.
如果你要问为什么不直接说"餐馆后的垃圾桶"而一定要带上"中国"二字,我只能说,其实估计编剧根本就没想这么多,只是增加一点小细节而已,而且大概是想突出老鼠带有一些移民者,流浪者(非本土人)的感觉,你甚至可以认为老鼠的好身手是因为吃了中国菜...........