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在南宁的朋友，注意了⚠️

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听说南宁人都喜欢吃烧鸭粉，我想问一下，贴吧里谁知道烧鸭粉的汤底是怎么调的？
IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2021-05-03 03:15回复
    推荐给你一本书。中餐工艺。里面有你想要的一切。在不懂看抖音
    IP属地:广西来自iPhone客户端8楼2021-05-03 03:57
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      直接大骨汤
      IP属地:广西来自iPhone客户端13楼2021-05-03 04:35
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        汤容易，鸭架或者鸡架，大骨头汤都可以
        IP属地:广西来自Android客户端15楼2021-05-03 05:24
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          来大沙田我教你
          IP属地:广东来自Android客户端16楼2021-05-03 08:36
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            知道的话都去开店了
            IP属地:广西来自Android客户端18楼2021-05-03 11:26
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              汤底不重要，重要的是卤料。我表叔店楼下那个桂林米粉一天不怎么营业主要是靠人家跟他那卤料
              IP属地:广东来自Android客户端19楼2021-05-03 18:00
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                啥汤不行，好喝就行
                IP属地:广西来自iPhone客户端21楼2021-05-03 18:20
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                  晚上好
                  IP属地:广西来自Android客户端25楼2021-05-03 21:54
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                    主要烧鸭要正
                    IP属地:广西来自Android客户端26楼2021-05-03 22:06
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                      难吃
                      IP属地:广东来自iPhone客户端27楼2021-05-03 22:13
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                        放沙姜
                        IP属地:广西来自Android客户端31楼2021-05-04 03:21
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                          19楼说得对，粉主要还是靠是卤水，你吃一下粉之都的汤就知道，那个汤可能是猪肉加味精，但是加上卤水就不一样了
                          IP属地:广西来自Android客户端32楼2021-05-05 17:40
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