爱妮莎冰淇淋选用纯进口原料，采用晚上的制作技术，经过多道严苛工序制作而成，不仅让原料的香味得到了充分融合，而且因为含水量低，使得香气分布均匀，并牢牢锁在了冰淇淋中，降低了香气的挥发。

　　爱妮莎冰淇淋的特点也比较突出，甜而不腻，也不会闻到浓郁的香气，但是当食用的时候，感受丝滑柔顺的触感时，逐渐融化的冰淇淋发挥出来的香气有明显的的充盈口腔，不管是常见的草莓、香草、巧克力口味，还是朗姆酒、洛神等少见的口味，都可以品尝出醇厚淡雅的感觉。
　　相比于早早推出的香慕贝贝冰淇淋坯，新出的爱妮莎冰淇淋碗主要面向的就是广大消费者，本着以品牌口味为主的目的，新出的冰淇淋碗将以薄利多销的经营模式打开全新的冷饮市场!