哪里可以教干锅鸭头技术？

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干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
干锅头优势
优势一
干锅辣鸭头的味型：“麻辣型”、“免辣酱香型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
优势二
干锅鸭头还可以演化为：干锅辣欢虾、干锅鸭两件、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻得过瘾、辣得暖和。
优势三
干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。