学油条就到北京品味轩餐饮小吃培训学校，地址位于北京朝阳小红门,TEL:13264572077

做油条步骤
1.制作油条面：泡打粉14克，盐8克，鸡蛋两颗，清水300克，倒入碗中搅拌均匀。
2.中筋粉500克，倒入混合液揉成团，用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟。
3.每15分钟揉一次面，一共揉三次面，揉面时可以蘸油，这样不会粘手，把面放在冰箱醒一晚。
4.把面团展开刷上面粉，切成条叠起来，压个坑，抻长放入油锅。
5.油条蓬松后一分为二，炸至金黄捞出。
我们的服务宗旨。
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油条市场分析：
1、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等；
2、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；