有买过LORRAINE蜂蜜的小伙伴肯定会发现，LORRAINE蜂蜜上会有一个16+、25+的标志，那蜂蜜的UFM是什么意思呢?是越高越好还是越低越好呢?LORRAINE今天就为大家解读蜂蜜的UFM!

　　“5+、10+、15+、20+”是来自实验室对蜂蜜的一个抗菌性能的检测标准制定，是根据蜂蜜的抗菌性能与标准抗菌剂去做对比而得出的一个数字。UFM能表示出蜂蜜的活性成分、安全度以及品质的保证。10+以下的蜂蜜可以可以抑制细菌的生长以及发展，可以作用于一般的保健，而10+以上的就可以杀死细菌，可以用于治疗不同程度的一些胃部病症。
　　而LORRAINE蜂蜜的指数是在16+、25+，这个指数是说明LORRAINE蜂蜜的抗菌性就相当于酚相对应的百分比水溶的抗菌剂，就比如TA25+、UMF25+的蜂蜜的抗菌能力和苯酚25%水溶抗菌能力可以相提并论，TA的数值越高，说明抗菌活性越高，所富含的活性因子及营养成分也就越高。

　　吉尔吉斯斯坦蜂蜜，人们对它的追捧主要是来源自于它的抗菌活性物质—独麦素。但并非每一种吉尔吉斯斯坦的蜂蜜都会具有这种物质，只有LORRAINE吉尔吉斯斯坦的山花蜂蜜，吉尔吉斯斯坦白蜂蜜才含有这种抗菌素，它可以有效地抑制幽门螺杆菌和金色葡萄球菌。
　　说到这里，相比大家对蜂蜜的UFM有所了解了吧，那么以后购买LORRAINE蜂蜜知道怎么挑选了吗?要多注意观察UFM数值哦!