产品研发团队由38位资深名厨组成，所用配方来自品牌创始人建哥祖传128年的宫廷烹饪古方。旗下主要产品有佛跳墙系列、鲜鲍鱼系列、进口干鲍鱼系列、海参系列、花胶系列、鱼翅系列以及其他系列等，产品原材均来自日本北海道、中国东北地区、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地远洋深海无污染直采，保证食材品质及味道的同时，去除中间商差价，做到高端的品质，普通的价格。