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老白汾酒
作为曾经的王者,汾酒这几年发展很快,或者说复苏的很快,酒价愈来愈坚挺。
老白汾酒,原来百元内常见,现在难了。
这酒可以看做汾酒的镜子,往里是它的影子,在外是它的肉体和灵魂。
老白汾是个分界点,喝美了,你能触摸到它的虚实,赞其名不虚传;喝懵了,会说它很虚幻,所谓名酒不过如此。
这酒最惊艳的是刚入口,那股冰糖水儿般的清甜很是迷人,酒体清冽干净,下咽后有一股幽香涌上......
缺点也是有的,比如喝起来有点烈,依然有苦尾,酒体不够醇厚,还有人说它有股生豆子味儿 。
不过总体来说瑕不掩瑜,这款酒可以试一试。


IP属地:四川278楼2020-03-21 09:15
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    金门高粱之白金龙
    金门高粱,两岸飘香。
    金门高粱是比汾酒还纯的高粱酒,采用小麦制曲,高粱发酵。
    它的生产工艺和汾酒清蒸二次清类似,酒体相对汾酒来说够醇、但不够纯。
    喜欢它的人说它比老白汾好,不喜欢的说连二锅头都不如。
    你如果喜欢清香,可以试一试。


    IP属地:四川279楼2020-03-21 09:16
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      衡水老白干冰峰67
      老白干香型受众不大,冰峰67又是其小众产品,看在和它是老乡的份上,顺路推荐一下。
      老白干生产原料与金门高粱一样,小麦制曲,高粱发酵。
      其生产与二锅头和江淮苏皖一带的浓香类似,采用老五甑工艺。
      老白干和金门高粱一样,够醇不够纯,它的甜更接近于割青草时的那种味道。
      这款冰峰67是老白干推出的光瓶酒,它入口有点烈,建议小口呡,口腔适应后再下咽。
      它回味很短,苦尾还有点重,算勉强可以喝的一款衡水老白干。
      虽然它很不堪,但比蓝花瓷和醇香之流的要好上一档,能基本体味老白干的风味。
      如果你想挑战一下自己,可以试一试。


      IP属地:四川280楼2020-03-21 09:16
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        茅台王子酒
        二十多年过去,王子早已不是王子,王子依然还是王子,怎么看都是个悲剧。
        “王子”用在这个酒上,一是糟蹋了这两个字,二是糟蹋了这个酒。
        有机食品标志去掉的时候,有人说酒质升级,没那么苦了。
        绿色食品标志去掉的时候,还有人说酒质升级,没那么苦了。
        本地高粱换优质高粱,酒质从一级变优级的时候,又有人说酒质升级,没那么苦了。
        是啊,升级了,王子的苦味越来越轻了,可也不够香了。
        老王子苦是苦,可是回味够香啊,好比给一巴掌赏个甜枣,几巴掌下去扇懵了,嘴里全是香。
        现在倒好,波澜虽有,但起伏不大,这也罢了,关键价格还越来越高。
        无论你爱或不爱,喝酱香没喝过普王,终究是缺点啥,好歹试试呗?


        IP属地:四川281楼2020-03-21 09:17
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          普郎
          终于说到郎酒,真不容易。
          汪俊林回归后,老郎酒事业部解散。
          紫砂郎、2002、1956、1898相继死于非命。
          如今郎酒低端仅剩普郎一根独苗,时不时的还传出要掐死它的言论。
          好在它现在还活着,但价格硬的一B。
          当年低端郎的酸与普王的苦,并称酱香二奇葩。
          只是如今王子不那么苦了,普郎也没那么酸了,就像董酒没那么臭了一样,大家都在妥协。
          郎酒酱味没王子重,回味也没王子香,还有一丝淡淡的浓香气息,但胜在入口的刹那芳华。
          王子如金庸不疾不徐,缓缓道来;郎酒如古龙急若闪电,一招定胜负。
          喝酱香,郎酒是绕不开的路。


          IP属地:四川282楼2020-03-21 09:18
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            金剑南K6
            最早金剑南系列是贴牌,十几年前风头无两,把正主剑南春都盖一头。
            外戚强大而内主不振,剑南春差点沦为西凤那个鸟样。
            反过味的剑南春连续打压,才将其降服。
            2012年,剑南春将金剑南打造成自己嫡系部队,推向市场。
            冯小刚开始代言说,这酒柔!
            后来可能是良心发现,觉的睁眼说瞎话不太好。
            于是改口说:这酒值!
            金剑南是标准的川酒,入口辣、落口甜、回味香。
            就像川妹子甜美的声线、俊俏的容颜、火辣辣的性格。
            金剑南很有个性,人们对它褒贬不一,但值得试一试。


            IP属地:四川284楼2020-03-21 09:19
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              古井贡酒年份原浆5年
              古井贡酒,纯粮固态标志用的最勤的酒企,巴不得每款都印上。
              江淮苏皖的浓香闻起来不如川浓香,喝起来也不如人家甜香,因此大都在口活上下功夫。
              古井贡酒依据多年兑水经验,很早就开发出淡雅型浓香产品,只是作为系列酒没主推,后来被洋河的绵柔拔了头筹。
              古5入口甜柔,后味略带苦、涩,糟味稍重,回味香幽。
              这个幽香与汾酒来自于原料不同,它更多来自于生产工艺和发酵环境。
              古井贡酒年份原浆系列,酒好不好放一边。它的瓶子是真好,又厚又敦实,很有质感。
              就是从来不给灌满......


              IP属地:四川286楼2020-03-21 09:20
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                海之蓝
                对普通大众来说,“广告蓝”的名号如雷贯耳。
                无论你爱或不爱,只要手中一提或酒桌一摆,人们都知道这个玩意100多块钱。
                请客送礼,目的就是让对方知道:你花钱了,还是实打实花的。
                海之蓝之所以被很多人诟病,就是觉得这个酒配不上它的价。
                没错,单独以酒质论,这个酒是贵些,但如果算上知名度......
                有好价当然要抢,你说是不是?


                IP属地:四川287楼2020-03-21 09:20
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                  五粮春、1995专卖店、五粮特曲
                  “五粮特曲”的名字怎么看怎么无厘头,像是五粮液领导们喝多泸州老窖特曲后瞎起的。
                  同样是特曲,五粮特曲刚推出时300多块钱,泸州老窖特曲100出头。
                  几年过去,它们都成功抢占了对方价位段。
                  五粮春是五粮液比较成功的腰部产品,我爱它的广告胜过爱它本身。
                  广告中的男子英俊潇洒,女子仙气逼人。
                  这则广告让我知道,黄圣依还是能拍好电影的。
                  只要她别说话......
                  1995专卖店,不懂的觉得包装大气,懂的觉得很山寨,更多的人不会注意到它。
                  这个酒褒贬不一,但我爱它胜过五粮春。
                  1995专卖店酒体有点闷,突出的是醇;
                  五粮春的名字很能体现它的特点,那就是清新;
                  至于五粮特曲,包装大气,价格便宜,酒体比较淡薄。
                  你可以根据自己喜好来选。


                  IP属地:四川288楼2020-03-21 09:21
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                    白云边15年陈酿
                    问君能有几多愁?恰似一群太监逛青楼。
                    白云边15年陈酿,兼香型。
                    这酒度数是硬伤,怎么喝怎么像好酒,自始至终都是“像”。
                    就像潘金莲的两个前夫:张员外是软如鼻涕脓如酱,武大郎是三寸丁的物事。
                    这酒广度够,香气、入口、回味都似模似样,只是没有力度和深度。
                    喝是能喝,就是差那么点意思。
                    你要是喜欢低度,可以试一试。


                    IP属地:四川289楼2020-03-21 09:22
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                      总结
                      一枝独秀不是春,百花齐放香满园。
                      这个价位的白酒,有的胜在入口,有的胜在回味,有的胜在均衡,有的胜在个性鲜明。
                      虽然它们尽力向大众靠拢,但依然不会被所有人喜爱。
                      你接受它的优点,就得忍受它的缺点。
                      要想有所改善,那得加钱......
                      接下来会写150-200元价位段哪些值得买,敬请关注。


                      IP属地:四川290楼2020-03-21 09:22
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                        01、珍品茅台王子
                        2004年,珍品茅台王子上市。
                        当年真可谓一人之下,万人之上。它还把“茅台王子酒,王子尊天下”的霸气,实打实的印上包装。
                        2015年,茅台开始“133”战略,茅台王子酒地位越来越低,还弄出一堆五颜六色的玩意。
                        十几年过去,珍王地位一降再降,价格兜兜转转又回到刚上市那年。
                        当年珍王定价180,比剑南春还贵。
                        现如今,俩珍王才能换一个剑南春。
                        虽然珍王地位不复当年,酒质也在不停下滑,但依然能傲视各色王子。
                        珍王酱香纯正,入口稍烈,香气浓郁,有一定厚度,后味,回香比普王明显要好,而且没有普王那么明显的苦。
                        如果你喜欢王子,普王和珍王就足够。普王是王子的地,珍王是王子的天。
                        其它乱七八糟的王子都在天地之间,哪怕生肖王子也一样。
                        即便有那么一两个能捅破天,价格也会贵很多,而且强的有限。


                        IP属地:四川333楼2020-03-28 12:17
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                          02、王子酱香经典
                          2013年,有传言说珍王要停产,结果没有停。
                          后来有人说酱门经典要停产,以为又是传言,结果它真停了。
                          2017年茅台推出新品“茅台王子酱香经典”,定价468元。
                          酱香经典受各路王子影响,一改往日茅系朴素风格,采用金灿灿的瓶身,一股浓浓的土豪气息。
                          这个连“门”都没有的王子,比珍王还要贵100。
                          也就一年左右,酱香经典价崩,迅速下滑至珍王附近,甚至还要便宜些。
                          这是款迎合大众口味的王子,闻香好,入口柔,与珍王比起来酱味稍淡,苦尾稍重。
                          如果你喜欢绵柔口感,会觉得比珍王还好喝。


                          IP属地:四川334楼2020-03-28 12:17
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                            03、贵州大曲70年代
                            贵州大曲源于60年代的红粮窖酒,最早是茅台酒厂的员工福利酒。
                            1976年,红粮窖酒改名贵州大曲,开始上市销售。
                            90年代,随着茅台酒产能的不断扩大,贵州大曲的产量越来越少。
                            1999年,贵州大曲彻底停产。
                            2015年,茅台实施“133”战略,重启贵州大曲品牌,并作为酱香酒重要分支来推广。
                            这酒入口比较烈,焦香重,有苦尾,回味够香,酒体偏向于早期茅台系列酒风格。


                            IP属地:四川335楼2020-03-28 12:17
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                              04、酒鬼黄坛
                              酒鬼酒是中国白酒界著名的“作死专家”,它既不是中国名酒,也不是中国优质酒,甚至部优、省优都没得过。
                              得益于黄永玉大师鬼斧神工的设计、富有文化魅力的题跋,再加上它本身确实也有两把刷子。
                              在九十年代,它从一众名酒中脱颖而出,成为一匹大黑马。
                              1998年,酒鬼酒达到巅峰,净利润与定价均超越茅台,仅次于五粮液,排名行业第二。
                              接下来它就开始花样作死:
                              先被大股东频繁吸血,以至于资不抵债。
                              中糖集团连续输血多年,刚有起色,塑化剂事件爆发。
                              中粮集团紧急接手,重新输血多年才发现,当年酒鬼埋了俩雷:一个是塑化剂,还有一个是甜蜜素。
                              好在酒鬼靠山够猛,硬生生给压了下去。
                              酒鬼酒的原料成分借鉴五粮液,发酵工艺借鉴董酒,结合湘西传统酿造配方,采用大小曲结合发酵。
                              这样生产出来的酒糅合了酱、浓、清三种香型的风味,酒体醇厚甘冽、馥郁净爽、后味悠长。
                              酒鬼黄坛是酒鬼入门款,香气馥郁,入口味道丰富,只是清香不显,更像浓头酱尾的兼香。
                              如果你还没试过馥郁香,可以试试这款。


                              IP属地:四川336楼2020-03-28 12:30
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