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哪些白酒值得买?中国白酒采购指南!

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吾生也有涯,而酒海无涯 。以有涯随无涯,殆已!
白酒产品千万种,哪些值得买?这也是酒友们经常问的问题。
人一上百,形形色色,什么香型,什么价位段都有人问.于是想把值得买的白酒通通写一遍。
原本想尽量简略些,一篇就写完。
没成想,草稿名单越拉越长,粗略一数大约100多个。
即便每个写上一两句,那也是长篇大论,浏览起来也会极为不便。
最后决定,把产品按价位段写成一个系列,今天是第一篇:50元以内,有哪些白酒值得买?
50元以内值得还买的白酒,我称其为“大厂内裤”。
内裤,俗称“遮羞布”,如果这都被扒,贞操就会碎一地。
50元以内的价位,考验的就是大厂内裤穿的牢不牢。
这个价位别挑什么包装、瓶型等虚头巴脑的玩意,直接酒质见真章。
能在这个价位做到有口皆碑,那都是久经沙场的悍卒。


IP属地:四川1楼2020-03-17 11:21回复
    01 玻汾
    清明时节雨,纷纷路上行人,欲断魂......
    玻汾,大曲清香型白酒,带纯粮固态发酵标识,汾酒铁裤衩,人称“性价比之王”。
    玻汾入口清柔无杂,层次不显,酒体稍微有点厚度,苦尾难化,几乎没有回甘,有若有若无的、需要用灵魂去感受的,那股由豌豆、大麦、高粱混合发酵而产生的青苹果香。
    如果实在感受不到就算了,我也是偶尔喝蒙圈才能察觉一点点,靠的还不是嗅觉、味觉,而是玄学。
    这酒,能体会到汾酒的风味儿,却触摸不到它的肉体和灵魂。
    三四十块钱,就能买到大厂嫡系、纯粮固态的产品,已经很不错。
    作为低端口粮,超值推荐。
    注意事项:假货超级多,购买时请注意渠道。


    IP属地:四川2楼2020-03-17 11:22
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      02 老贵董
      老贵董,董香型白酒,带纯粮固态发酵标识,董酒骚裤衩,人称“生涩的榴莲”。
      什么?没听过这种说法?好吧,我承认,我瞎编的。
      老贵董既不骚,也不艳,臭味还很淡,属于董香超级弱化版。
      在董香里,现在的老贵绝对是小清新。可即便这样,还有很多人受不了。
      老贵董是54度,入口柔、并不冲,只是酒体单薄、董香淡,过喉不够圆润,NB的是苦不露头、略有回甘。
      这酒刚开瓶酒精味重,醒会儿能好些。如果能放三五年,会更好。
      一款纯粮酒,如果能做到苦不露头、略有回甘,就有了好酒的影子。
      我很喜欢董酒,爱之深、责之切,提到它大多是冷嘲热讽。今天给它拉回票,如果你能习惯老贵的味道,你一定会爱上它。
      去年下半年董酒又飘了,老贵的价格成了鸭子嘴,变的死硬死硬。
      我想问问董酒,懂酒不?仰望星空时,能不能也脚踏一下实地?


      IP属地:四川3楼2020-03-17 11:22
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        03 红星苏式扁瓶和八年陈酿
        既能把激情燃烧的岁月,灌进喉咙;也能把所有一言难尽,一饮而尽。
        耍起文艺范的红星二锅头,江小白都自叹不如。
        传统二锅头以高粱为原料,稻皮为辅料,麸曲或糖化酶、酒母为糖化发酵剂,以生香酵母生香,固态发酵,掐头去尾而成。
        早期苏扁与蓝八配料表只有水、高粱,后来更改为:水、高粱、大麦、豌豆。
        如果红星没乱写,那么如今蓝八与苏扁应该是更换了酒曲,或是勾兑了大曲清香基酒。
        按官方说法是改进工艺,提高酒质;按民间说法是数典忘祖,失去自我。
        红星二锅头即便与汾酒制曲一样,风味也不相同,因为它们发酵容器(汾酒地缸,二锅头水泥池)、生产工艺(汾酒清蒸二次清,二锅头老五甑)不一样。
        这两酒,苏扁醇柔,蓝八略甜。与汾酒相比,酒精味重些,味稍杂(喝惯的话,要的就是这个味儿)。
        这俩改良的二锅头,离传统二锅头风味越来越远。从口感来看,蓝八更讨大众喜欢,苏扁更偏传统(我更喜欢苏扁)。
        如果你能接受二锅头的味儿,这俩是不错的选择。


        IP属地:四川4楼2020-03-17 11:22
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          我先占楼


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2020-03-17 11:22
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            04 绿瓶长脖西凤
            绿瓶西凤,凤香型,西凤嫡系的最后一丝颜面。
            这款酒喝起来清不清,浓不浓,口感爆、裂、冲,就像老陕一样生冷蹭倔。如果你到此放弃,那是与它无缘。
            如果你能忍住,那你仔细品品,能不能感受到一股淡淡的,类似豌豆黄的清香?还有一股淡淡的窖香?甚至两种香气混合而成的那种若有若无的蜜香?
            没感受到?好吧,算我没说。
            总而言之,这是款凤香比较纯正的酒,只是太粗糙,让人难以接受。
            如果你没试过凤香,建议试试。反正又不贵,万一喜欢呢。


            IP属地:四川6楼2020-03-17 11:22
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              05 泸州老窖六年窖
              2016年,泸州老窖因为标注不规范,被消费者告上法庭。之后没多久,六年陈逐步改名为六年窖。
              六年窖是浓香型白酒,根据泸州老窖的节操,是否纯粮存疑。
              这款酒闻起来有泸系特有的香气,只是入口烈,落口甜,香气淡,回味短。
              是不是看到落口甜,感觉还不算太差?关键是这个酒越喝越甜腻。
              如果你喜欢香甜的浓香,可以试一下这款酒。


              IP属地:四川7楼2020-03-17 11:23
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                01 前言
                这个价位段的白酒,已具备其品牌的基本风格。
                如果50元以内的白酒算“内裤”,那么50-100元就是“内衣”。
                只穿内裤,见至亲密友,还不算失礼。要是见普通亲朋,就有点尴尬。
                穿上内衣后,虽然还是有点不雅,但好歹能见人了。


                IP属地:四川14楼2020-03-17 11:25
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                  03 五星金沙回沙
                  贵州金沙酒业的酒很多,名字带“金沙回沙”的还好些。叫金沙酱酒的系列多似繁星,价格体系极度混乱。
                  五星金沙有两种,一种是互联网专销品叫“五星金沙酱酒”。这个系列还有六星,我想如果再多一星,它会不会变成瓢虫?
                  今天说的是另一款:五星金沙回沙酒。这两酒虽然都是五星,但完全不是一回事儿,千万别上当哦。
                  金沙曾称自己是“民酒”,五星金沙好比你去赴宴。
                  宴席上凉菜是猪头肉、火腿肠,热菜依次是粉蒸肉、红烧肉、扣肉、大肘子。配上自酿米酒,口口香,口口甜。
                  推杯换盏间,菜渐凉。口中肉香酒甜之余,难免有股腥味萦绕。
                  五星金沙回沙,看起来色微黄,闻起来酱味重,只是略杂。入口酒味甘甜,酒香浓郁,中段略酸,后味苦轻有回甘。
                  刚一喝似乎还不错,只是越喝越香、越喝越甜,香甜的发腻,其中还有一股金沙独有的类似咸腥的异味也越来越明显。
                  如果你喜欢香甜浓郁的酱酒,能接受那股特有的味道,这款酒可以一试。


                  IP属地:四川16楼2020-03-17 11:25
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                    04 茅台迎宾酒
                    原来茅台迎宾酒是50元以内档,随着茅台热,系列酒也迈上一个新台阶。
                    这酒喝的不是酒,是味儿,是茅系那神乎其神的勾调技艺。
                    早期迎宾酒用茅台酒醅,加入高粱、小麦、水等原料酿制而成。闻起来酱香幽雅,甚至比王子味还正。酒体入口略涩、微酸,糟味重,有股焦糊香。
                    这几年,茅台迎宾改了生产工艺,少了那股特有的茅味,变成了一个普通的优级系列酒。
                    如今的茅台迎宾酒,闻起来酱香纯正,喝起来酒体单薄、香味淡、微辣、后味微苦、有回甘、回味短。
                    总而言之:中正平庸的低端酱酒。
                    早期普迎宾酒分很多系列,山东这个消费大省,有齐鲁之宴;河南这个流通大省,有情满中原;还有龙呈、凤翔等等。酒质基本相当,只是勾调不同。
                    原来普迎宾之上,是嘉宾级,再往上是嘉宾特制,最好的是公斤装的迎宾新秀(俗称小胖子迎宾)。
                    现在除了普迎宾,好像就剩个升级版的迎宾中国红。
                    如果你不喜欢银习的淡,也受不了金沙的香甜,那就试试迎宾吧。


                    IP属地:四川17楼2020-03-17 11:26
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                      05 双沟珍宝坊之君坊
                      双沟用“珍宝坊”为新品命名时,家道中落已久。珍宝坊的推出,没能挽回颓势,这个系出名门的大小姐被维维买去做了丫鬟。
                      丫鬟虽不是自由身,但好歹有点闲暇。结果好景不长,维维又把它卖与洋河为仆。
                      同行是冤家,尤其定位相似的同行。主人在场的段位,奴仆只能退居其次。
                      珍宝坊的君、圣、帝整体比海、天、梦低了一个层次。
                      君坊采用珍宝坊一贯的包装,瓶盖是小瓶原酒,酒体浓中带酱,香、厚、绵、长;主体酒闻香不显,入口绵柔、微甜,酒体淡薄、后味短。
                      原酒与主体酒可以单独喝,也能自由勾调。
                      苏酒重味轻香,追求口感平滑舒缓,像小桥流水绵绵不绝而不是大山大河的壮怀激烈。
                      君坊整体连绵性稍差,但还算顺畅,如果你喜欢绵柔型浓香,可以试一试。


                      IP属地:四川18楼2020-03-17 11:26
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                        好帖,支持大神。


                        IP属地:广东来自Android客户端19楼2020-03-17 11:26
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                          06 伊力小老窖
                          走下天山,穿越伊犁河谷,携带五粮香浓和异域风情。
                          你见过不见,它就在那里。
                          伊力老窖把五粮液的糯米替换成豌豆,用包包曲,配合细长窖池,取天山万年雪水加伊犁河谷五粮酿制而成。
                          简介还说,这款酒采用陶坛储存八年才上市。
                          至于你信不信,无所谓!反正它自己也不信......
                          伊力小老窖闻香淡雅,入口柔顺,酒质甘甜绵净顺爽,酒体有一定厚度,尾泛微苦,后味香气稍弱。
                          浓香酒大多都甜,只是有的甜的发腻,有的杂味明显,伊力小老窖的甜还算清纯。
                          这酒不像它宣称的那么美,但是个可以喝的浓香。


                          IP属地:四川20楼2020-03-17 11:26
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                            07 小糊涂仙
                            这是个怪异的产品,它是由广州卖小电器的企业,在酱香遍地的茅台镇,做出的浓香产品。
                            翻看酒价史,小糊涂仙也是个奇葩。二十多年前卖什么价,如今还卖什么价。
                            虽然这几年酒质有所下滑,但基本节操还在。
                            和泸州一系上扬的香气不同,小糊涂仙的香似乎在往下沉,入口稍显烈度,酒体醇绵甜香,入喉顺,淡苦尾,回甘尚可。
                            这酒值得称赞的是饮后嗝香很舒适,似浓非浓似酱非酱,这也正是偏好正宗浓香的人看不上它的原因。
                            如果你不喜欢泸系那么甜艳的浓香,那么可以试试小糊涂仙。


                            IP属地:四川21楼2020-03-17 11:26
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