最近我一直在研究我们家黄豆的发芽率，但是发的芽有点多🥗，就要想办法吃掉，然后我想到了一个很好吃的吃法就是和白菜一起炒，我要把这个吃法推荐给大家，哈哈，跟我一起学习吧~
👉白菜帮炒黄豆芽
1.准备食材白菜帮七片左右，黄豆芽一斤，小葱两根，姜、老抽、盐、食用油适量
2.将白菜帮去掉叶子，控干多余的水分，在用刀切成小方块
3.将黄豆芽洗净，控干多余水分，香菜和葱切成小段，姜切成丝
4.锅中倒入油烧热，放入小葱和姜炒出香味
5.炒出香味后加入白菜帮进行翻炒，加入老抽翻炒两下再加入盐进行翻炒
6.炒制有点微黄之后加入豆芽，继续翻炒，翻炒几下加入适量的水，盖上锅盖焖五分钟左右⏱
7.等豆芽熟了之后，美味的白菜炒豆芽就出锅了
大家还有更好吃的方法可以给我留言哦~