家里油烟用了十来年了吧,有必要更换吗?炒菜半个小时,油烟忍忍就过去了吧?那我放弃我爱吃的煎、炸、炒菜,饮食清淡?
作为肺癌的重要诱发因素之一,二手烟已经成为人类健康第一杀手。但你可清楚,厨房油烟的危害并不比二手烟的危害小,且听小编细细说来~~~
一、厨房油烟是什么?
厨房油烟是油类物质不完全燃烧所产生的各类化学物质集合。厨房油烟中含有300多种有害物质,如DNP、苯、苯并芘、挥发性亚硝胺等(DNP是最主要的肺癌致癌物,家庭主妇在准备一餐时所吸入的DNP,竟然是室外新鲜空气中的188倍!)更让人震惊的是,在通风系统差、燃烧效能低的炊具上做饭,对健康极易造成损害,做一顿饭相当于吸两包烟!
二、厨房油烟危害有哪些?
1、易引发呼吸道疾病
高温油烟产生的许多有害物质会对人的眼睛、鼻子、呼吸道产生强烈的刺激,易导致鼻炎、咽喉炎、支气管炎等疾病。
2、诱发癌症
厨房油烟中有很多致癌物质能使人罹患癌症,已知女性癌症的增多,极有可能与厨房内油烟有关。在2000年,《美国流行病学杂志》通过研究发现,中国的高温烹饪是导致不吸烟家庭主妇患上肺癌的主要成因。
3、损伤皮肤,易变“黄脸婆”
油烟中含有焦油、丙烯醛等多种有害物质,粘附在皮肤上,会堵塞毛孔,容易引起长痘痘,还会导致肌肤变粗糙,出现皱纹,黑色素增多并转变色斑。经常炒菜的人会感觉皮肤痒,不舒服,甚至整张脸都看起来油油黄黄的,不知不觉就变成了“黄脸婆”。
4、易脱发、掉发
经常暴露在满是油烟的厨房,再乌黑靓丽的秀发也会变得油腻,这是因为油烟会让头部不能进行正常的呼吸,影响到头发的生长,进而使得头部的免疫力下降,免疫系统受到损伤,出现掉发、脱发是非常常见的。
三、如何避免厨房油烟污染?




四、市面上如此多的油烟机,改如何选择?
俗话说,只有适合自己的才是最好的。
没错,所有东西都要适合自己,价高不一定能在每一个厨房都最大化地发挥作用。而且中国式家庭一定要用适合中国高温烹饪的烟机。
小编也经历过从最原始的排风扇时期,随着技术的发展,慢慢到烟机的发展。烟机的核心作用,简单概括就是笼烟——排烟——油烟分离。
选烟机的时候,我们首先要看能不能笼得住烟,会不会有油烟扩散的情况;其次,排烟效果如何,能不能将笼住的烟雾吸走;最后要看油烟分离率,也就是说,要通过油烟机将油烟中的油分离出来到油盒中,而不能全部排向大气。(其次就还有烟机的清洁问题、能耗问题、颜值等等)
基于这几个特性,小编这里良心推荐一款净烟机,也是亲身用过之后,效果很好
澄一气旋净烟机,利用专利IQV气旋技术,不仅高效抽离油烟,更能彻底除味净微,实现高温烹饪油烟产生的危害性微粒分子无泄漏,使厨房工作环境空气洁净度达到A级洁净度。 让支气管炎、鼻炎、哮喘等高敏人群摆脱刺激气味困扰,自由呼吸,享受烹饪乐趣;让厨房操作者免受有害微粒侵害,长期保护健康。 让中式厨房摆脱高温烹饪油烟微粒难以彻底排尽的困扰,推荐通气良好的开放式设计,让家庭厨房空间更科学、更时尚、更健康。

作为肺癌的重要诱发因素之一,二手烟已经成为人类健康第一杀手。但你可清楚,厨房油烟的危害并不比二手烟的危害小,且听小编细细说来~~~
一、厨房油烟是什么?
厨房油烟是油类物质不完全燃烧所产生的各类化学物质集合。厨房油烟中含有300多种有害物质,如DNP、苯、苯并芘、挥发性亚硝胺等(DNP是最主要的肺癌致癌物,家庭主妇在准备一餐时所吸入的DNP,竟然是室外新鲜空气中的188倍!)更让人震惊的是,在通风系统差、燃烧效能低的炊具上做饭,对健康极易造成损害,做一顿饭相当于吸两包烟!

二、厨房油烟危害有哪些?
1、易引发呼吸道疾病
高温油烟产生的许多有害物质会对人的眼睛、鼻子、呼吸道产生强烈的刺激,易导致鼻炎、咽喉炎、支气管炎等疾病。
2、诱发癌症
厨房油烟中有很多致癌物质能使人罹患癌症,已知女性癌症的增多,极有可能与厨房内油烟有关。在2000年,《美国流行病学杂志》通过研究发现,中国的高温烹饪是导致不吸烟家庭主妇患上肺癌的主要成因。
3、损伤皮肤,易变“黄脸婆”
油烟中含有焦油、丙烯醛等多种有害物质,粘附在皮肤上,会堵塞毛孔,容易引起长痘痘,还会导致肌肤变粗糙,出现皱纹,黑色素增多并转变色斑。经常炒菜的人会感觉皮肤痒,不舒服,甚至整张脸都看起来油油黄黄的,不知不觉就变成了“黄脸婆”。
4、易脱发、掉发
经常暴露在满是油烟的厨房,再乌黑靓丽的秀发也会变得油腻,这是因为油烟会让头部不能进行正常的呼吸,影响到头发的生长,进而使得头部的免疫力下降,免疫系统受到损伤,出现掉发、脱发是非常常见的。
三、如何避免厨房油烟污染?




四、市面上如此多的油烟机,改如何选择?
俗话说,只有适合自己的才是最好的。
没错,所有东西都要适合自己,价高不一定能在每一个厨房都最大化地发挥作用。而且中国式家庭一定要用适合中国高温烹饪的烟机。
小编也经历过从最原始的排风扇时期,随着技术的发展,慢慢到烟机的发展。烟机的核心作用,简单概括就是笼烟——排烟——油烟分离。
选烟机的时候,我们首先要看能不能笼得住烟,会不会有油烟扩散的情况;其次,排烟效果如何,能不能将笼住的烟雾吸走;最后要看油烟分离率,也就是说,要通过油烟机将油烟中的油分离出来到油盒中,而不能全部排向大气。(其次就还有烟机的清洁问题、能耗问题、颜值等等)
基于这几个特性,小编这里良心推荐一款净烟机,也是亲身用过之后,效果很好
澄一气旋净烟机,利用专利IQV气旋技术,不仅高效抽离油烟,更能彻底除味净微,实现高温烹饪油烟产生的危害性微粒分子无泄漏,使厨房工作环境空气洁净度达到A级洁净度。 让支气管炎、鼻炎、哮喘等高敏人群摆脱刺激气味困扰,自由呼吸,享受烹饪乐趣;让厨房操作者免受有害微粒侵害,长期保护健康。 让中式厨房摆脱高温烹饪油烟微粒难以彻底排尽的困扰,推荐通气良好的开放式设计,让家庭厨房空间更科学、更时尚、更健康。
