小青柑表面的白霜很重要么？

各位看官看看这个小青柑怎么样？没有白霜，但是很好饮，也是新会区出产的

朋友在新会开茶厂的，过去他店里坐坐，临走时候送我半斤饮，我没有问价钱，但是口感告诉我这东西不便宜，我也不是很懂茶。

您走入了一个误区，好的生晒小青柑是不会有白霜的

特级茶底，半生晒工艺！耐泡

白霜是低温全烘干的特征，不是好的新会小青柑特征

烘干的才会有白霜

这个半生晒的看上去不错

所谓白霜，即通过烘焙工艺，高温致油包破裂，柑油溢出，附在柑果表面。以此判断为新会柑实则忽悠，广西福建柑一样有油包，不过分布确实没有正宗新会的密集

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