烤猪烤肉的文化已经传承了300多年的历史，采用经典炭火烘烤工艺，济南鼎一经过不断改良实验，再传统炭火工艺基础上改良为360°无烟环保碳烤高温暗火烘烤工艺，精心制作。从猪肉的选材开始，到烤制，到销售。全部一整套的方案教授客户，使客户经营成功率大大的提高。

能看出上面的烤猪是那种烤制方式烤制的吗。