山东济南，号称泉城，七十二名泉坐落于济南各个地方，在济南章丘区也不例外，百脉泉，眼明泉，经过雨季的蓄水，现在泉水喷涌而出，已然成为了一道亮丽的风景线。不过在山东济南章丘，成为风景线的不只是章丘明泉，还有章丘的特色文化小吃。
上面这个东西，大家不一定见过，但是下面这个东西大家肯定不陌生
对头，这就是章丘大葱，大葱人人都知道，当然了烤肉也应该被人知道
济南章丘烤肉烤大猪，历史文化悠久，以被国家列入了非物质文化遗产，在章丘烤肉有两种做法，一种是咸口味道的黄家烤肉，还一种是多元化味道的脆皮烤大猪章丘烤肉烤猪。这两种方式口味口感不同，相比较而言，多元化的脆皮烤猪口味要好于黄家烤肉。
脆皮烤猪因味道鲜美，色泽金黄外酥里嫩肥而不腻，为特点，吸引了众多的餐饮投资者和创业者的关注。这里是正宗技术传承地，这里是发源地，谨防假冒！
