顺手把清理流程记录一下吧，万一以后忘记了。现在我对自己记性真没信心。
1.左手捏虾背，右手拿刷子，在流水下边冲边刷，直到小龙虾的头腹部变成半透明，其它地方刷光亮。
（干净的小龙虾是不怎么需要刷洗的，很容易洗干净，据说脏的洗好多遍还脏。我觉得还是不要买这种了）
2.左手捏虾背，右手拿厨房剪刀，把小龙虾钳子的前半段剪掉。
（中间部分虾肉好吃，不要扔）
3.剪掉8只虾脚。
4.把小龙虾虾头靠腹部的1/3—1/2部分剪开，露出虾腮，剪掉冲洗，可以看到虾黄了。
（上面图二）
5.贴着虾眼剪掉虾嘴、虾眼部分。这时会溢出一团黑黑的东西，看上去有点恶心，这是虾胃。
用一根棉签从虾嘴的位置，斜斜的朝虾头顶戳进去，角度不要太小，会戳破虾黄，也不要太大，什么都掏不出来。
用棉签顶住虾壳，用力往外拖。如果角度合适，会掏出比黄豆大、比花生米小的一小团东西，摸上去有点硬，有些颜色有点发绿发黑。OK这就是虾胃。取出虾胃后冲一下，就看到里面只剩下虾黄了。（图一）
为了留下这一口虾黄真不容易啊，外面吃小龙虾直接就把虾头扔了。
6.拽住虾尾中间一点用力扯，把虾肠扯出来。
大功告成，冲一下水，下一个。

第一次看到去虾鳃的大神

温馨，可惜这东西就吃个味道，没肉的

真是贤惠

精致