1容器选择，在阳台种植油麦菜，可选用专业栽培箱、泡沫塑料箱

2播种，将种子均匀撒播在培养土上，用干细暖土覆盖，因香麦菜在阳光照射下，发芽快，故播种后不易覆厚土，用细孔喷水壶林透水，保温保湿。

播后3-8天即可出苗，待真叶长至2-3片时，要间苗，4-5片时可移栽定植，要适时采收，一般株高25，植株长至10-12片叶时为最适的收获期。

另外，种植油麦菜的同时，在管理方面也是需要多多加强：香麦菜性喜温和湿润的气候，耐湿、耐寒。喜光，栽培时光照充足有利于生长。喜湿润环境 香麦菜定植时，要浇足定植水，定植后，因其蒸发量大，每天淋水，连淋3-4天，保持土壤湿润。在定植10-20天后，即可追肥，要求勤施，薄施，以腐熟的有机肥为好。