德国人的严谨,就像法国人的浪漫一样出名。当我们用“你吃了吗”打招呼时,德国人则说“AllesinOrdnung?”(直译:秩序还好吧)。厨房,则是德国人最有秩序的地方。一位游学德国的朋友说,德国女人在厨房里不是做饭,简直就是做化学实验,温度计、量杯、滴管、天平、计时器一应俱全;如果菜谱上说加10克盐,德国人绝对不会加11克。
首先作为化学实验室的“精确厨房”,这里里最多的就是量具和计量器;各种瓶子都有刻度;还有用于控制烹饪的电子计时器和温度计;涌来称量的精致天平。

“工欲善其事,必先利其器”——其次是对于不同食材,每一步步骤都有专属的处理“工具”,和各种“神器”,也充分体现出德国人的“强迫症”,这些巨细靡遗的厨房用具,绝对会把你震撼到。

虽然工具繁多,但德国人每次使用完毕一定整齐放回原处。所以打开橱柜永远整齐得令人起敬。

最后就是厨房的效率。重视效率的德国人不轻易浪费每一分秒时间,即使在家里。由Margarete Schütte-Lihotzky于1926年设计,这个法兰克福厨房是现在嵌入式厨房的雏形。以工厂的流水线为设计模型,在设施配置上注重提高操作效率。

德国人的严谨渗透入生活的每一个环节,对技术性劳作也有着执迷偏爱,让他们把厨房这个家庭空间中的“生产空间”变成了实验室一般的存在。
甚至,在他们眼中,厨房是以功能性为先的产品——橱柜是否能顺畅地拉开,其中的构造是否满足方便使用的需求,各个部分的零件是否能长期使用等等,各种问题都需要一一考虑到。所以厨房的设计,不单单是室内设计,而是可以纳入到专业工程学的设计范围。
所以,对德国人来说,对厨房的态度,就是他们对生活的态度!对菲林格尔来说,对厨房的态度,就是对完美产品的态度!菲林格尔品牌秉承自德意志民族的匠人精神与谨慎思维,迈入中国市场整体厨房设计的领先阵营。让厨房作业流程的每一个环节、每一个角落舒适化、也更合理化,是每一个菲林格尔人为之不懈努力的追求。
首先作为化学实验室的“精确厨房”,这里里最多的就是量具和计量器;各种瓶子都有刻度;还有用于控制烹饪的电子计时器和温度计;涌来称量的精致天平。

“工欲善其事,必先利其器”——其次是对于不同食材,每一步步骤都有专属的处理“工具”,和各种“神器”,也充分体现出德国人的“强迫症”,这些巨细靡遗的厨房用具,绝对会把你震撼到。

虽然工具繁多,但德国人每次使用完毕一定整齐放回原处。所以打开橱柜永远整齐得令人起敬。

最后就是厨房的效率。重视效率的德国人不轻易浪费每一分秒时间,即使在家里。由Margarete Schütte-Lihotzky于1926年设计,这个法兰克福厨房是现在嵌入式厨房的雏形。以工厂的流水线为设计模型,在设施配置上注重提高操作效率。

德国人的严谨渗透入生活的每一个环节,对技术性劳作也有着执迷偏爱,让他们把厨房这个家庭空间中的“生产空间”变成了实验室一般的存在。
甚至,在他们眼中,厨房是以功能性为先的产品——橱柜是否能顺畅地拉开,其中的构造是否满足方便使用的需求,各个部分的零件是否能长期使用等等,各种问题都需要一一考虑到。所以厨房的设计,不单单是室内设计,而是可以纳入到专业工程学的设计范围。
所以,对德国人来说,对厨房的态度,就是他们对生活的态度!对菲林格尔来说,对厨房的态度,就是对完美产品的态度!菲林格尔品牌秉承自德意志民族的匠人精神与谨慎思维,迈入中国市场整体厨房设计的领先阵营。让厨房作业流程的每一个环节、每一个角落舒适化、也更合理化,是每一个菲林格尔人为之不懈努力的追求。