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西藏林芝藏好藏香猪 纯天然放养 绿色 健康

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经过千年的历史,“藏香猪”越来越受人们的喜爱,后来又被大家喻名为“人参猪”、“琵琶猪”,这种独有的古老畜种资源也成为了西藏林芝特有的名片。
藏族同胞对自然顶礼膜拜,也接受自然的涅槃与洗礼,他们的淳朴是尊重自然的智慧。也因此,千百年来藏香猪能一直保持着自然放养的模式,任由它们漫山遍野自由自在的奔跑,任由它们开心快乐随心随性的觅食。

千山之巅,万水之源,被誉为“高原之珍”的藏香猪,饱吮着天地的灵气。林芝——这座平均海拔3100米,幅员面积11.7万平方千米被誉为“太阳宝座”的城市。给藏香猪这个采食范围广、采食能力强的猪种提供了天然的食场。从草本到木本,从根茎到叶果,从陆地到水里,均可采食。
对于藏香猪来说,虫草、松茸、人参果、沙棘果、青岗籽、中草药(党参、当归、天麻)等这些野生药材也是它最喜爱的食物,吃饱了再喝些冰山泉水,每天无忧无虑,自由、快乐、健康地成长着,仿佛过着养生般的生活。藏香猪也名副其实成为了“喝泉水、吃山珍”长大的“人参猪”,因此藏香猪不仅肉质上乘,甚至连猪粪都被收购用作藏药药引。

藏香猪不仅是林芝市的特产, 也是我国唯一的放牧型猪种,由于长期在高海拔的野外放养,善于奔跑的藏香猪,不仅体格健壮,心肺功能特别发达,同时还具有极强的抗病力和抗寒力。藏香猪相较于其他的猪种来说,嘴尖头长,蹄细骨硬,猪皮极薄,鬃毛黑亮光滑,反应灵敏,活泼好动,生长缓慢,成年藏香猪大都自然生长两年以上。

吃着大自然馈赠的山珍,喝着天山供给的泉水,藏香猪不慌不忙的慢慢长大,经过日积月累的沉淀,这也使得藏香猪体内的营养成分远远高于普通猪种。如:藏香猪体内的脂肪酸种类和氨基酸含量丰富,不饱和脂肪酸含量较高,粗蛋白质的含量明显高于普通猪种20%左右,丰富的营养物质赋予了藏香猪极高的营养价值。同时检测数据表明,藏香猪的肌内脂肪含量检测也明显高于一般外种猪,而且肌内脂肪是以游离脂肪酸的形态存于肌纤维以及肌细胞中,使得肉质细腻、肥瘦相间,这也造就了藏香猪猪肉独特的口感和风味。纯天然放养,只为保留那份最初的味道。藏好藏香猪,唤醒您沉睡的味蕾。







1楼2017-12-20 14:52回复
    你是哪里的?


    来自Android客户端2楼2017-12-20 21:20
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      IP属地:甘肃来自Android客户端6楼2017-12-26 13:55
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