天光熹微,鸟雀未醒,晨光倾洒在八百米的高峰之上熠熠生辉,宛如冰峰雪顶圣洁庄严。而此时的茶农们已经斜挎着麻布袋,收拾齐整,准备上山了。
他们世代生活在这儿——高家溪和马家溪群山的怀抱里。这片山野的每一寸土地都曾留下他们及他们祖辈的行迹,那是每一代采茶人传承的记忆。
茶树生长在高山密林之中,和其他树木植物盘根错节交织而生,它们已经在这里生长了无数个春秋,得天独厚的气候与独一无二的环境给予了它们作为茶树最优秀的品质。
天然未经污染的山泉水顺着岩石青苔汨汨而下,渗进土质层中,带给茶树的是各种矿物质微量元素。年复一年凋落的树叶厚厚的积了一层,混着昆虫的躯体,在岁月的侵蚀下腐败,留下的营养被茶树们一点一点的吸收。纯生态环境,拒绝化学用药,这就是茶树的营养来源,也是品质的保证。
山里的温度偏低,昼夜温度差异大,正是茶树最适宜生长的,使得它们体内的细胞活性增加。略微潮湿的空气让树木们得到很好的滋养。
无关污染、雾霾,养育成纯净的茶叶,是大自然送给人类最好的礼物。
茶农们都很有经验,采茶是他们祖辈流传下来的手艺,识得这山上每一株茶树,懂得从哪里采的茶是最好的。抚摸茶树坚硬的树皮,用茶摘轻轻将嫩叶采下,小心的放进麻布袋中,不去损伤每一片叶子。
这就是高马二溪的原叶。
岁月经千年,高马二溪的茶叶也是走过这么长的岁月,得天独厚的地理优势,让茶树在这山中静谧生长了百年,造就了与众不同的好原叶。嫩芽与老叶生命的交替,在寒暑往来中生生不息。
若说梅花香自苦寒来,这茶树也是历经了年月的磨砺方才成就这一片片的好茶。
只有这样的茶才会让游子饮一杯便惊起了牵挂,也只有这样的茶才会让隐士饮一杯便忘了春夏。
高马二溪传承百年,每一代流传下去都只做一件事,读茶,制茶,遵循节气时令选择最优质天然的原叶,让每一片茶叶来替高马二溪人说话。
他们世代生活在这儿——高家溪和马家溪群山的怀抱里。这片山野的每一寸土地都曾留下他们及他们祖辈的行迹,那是每一代采茶人传承的记忆。
茶树生长在高山密林之中,和其他树木植物盘根错节交织而生,它们已经在这里生长了无数个春秋,得天独厚的气候与独一无二的环境给予了它们作为茶树最优秀的品质。
天然未经污染的山泉水顺着岩石青苔汨汨而下,渗进土质层中,带给茶树的是各种矿物质微量元素。年复一年凋落的树叶厚厚的积了一层,混着昆虫的躯体,在岁月的侵蚀下腐败,留下的营养被茶树们一点一点的吸收。纯生态环境,拒绝化学用药,这就是茶树的营养来源,也是品质的保证。
山里的温度偏低,昼夜温度差异大,正是茶树最适宜生长的,使得它们体内的细胞活性增加。略微潮湿的空气让树木们得到很好的滋养。
无关污染、雾霾,养育成纯净的茶叶,是大自然送给人类最好的礼物。
茶农们都很有经验,采茶是他们祖辈流传下来的手艺,识得这山上每一株茶树,懂得从哪里采的茶是最好的。抚摸茶树坚硬的树皮,用茶摘轻轻将嫩叶采下,小心的放进麻布袋中,不去损伤每一片叶子。
这就是高马二溪的原叶。
岁月经千年,高马二溪的茶叶也是走过这么长的岁月,得天独厚的地理优势,让茶树在这山中静谧生长了百年,造就了与众不同的好原叶。嫩芽与老叶生命的交替,在寒暑往来中生生不息。
若说梅花香自苦寒来,这茶树也是历经了年月的磨砺方才成就这一片片的好茶。
只有这样的茶才会让游子饮一杯便惊起了牵挂,也只有这样的茶才会让隐士饮一杯便忘了春夏。
高马二溪传承百年,每一代流传下去都只做一件事,读茶,制茶,遵循节气时令选择最优质天然的原叶,让每一片茶叶来替高马二溪人说话。