一共有五段
一、非烟香记，讲讲为什么叫这个名，这样搞有什么好处之类的
二、博山罏变，讲的作者用的炉子
三、众香评，这个说的是各种香味的体验
四、香医，这个说的是作者对香的看法，认为香可以为药
五、众香变，作者合香的思路

一、非烟香记
六经无焚香之文，三代无焚香之器。古者焚萧以达神明，诗曰，取萧祭脂，郊特牲云，既奠然后焫萧合羶芗是也，凡祭灌鬯求诸阴，焫萧求诸阳，见以萧光以报气也，加以郁鬯以报魄也。故古制字者，香取诸黍稷馨香。故古之香非旃檀、水沉。人间宝鼎皆商周宗庙祭器，而世以之焚香，然余以为焚萧不焚香，古太质，不可复，焚香不蒸香，俗太燥，不可不革。
【译】六经上没有焚香的文章，三代内没有焚香的器具。古人焚烧萧草来祭祀祖先神明。有诗曰：取萧祭脂。《郊特牲》曰：既奠然后焫萧和羶芗是也，凡祭灌鬯求诸阴，焫萧求诸阳，见以萧光以报气也，加以郁鬯以报魄也。上古造字的人，根据黍稷的香气来造了香字（说文解字里香字为上黍下甘），所以以前的香不是旃檀，水沉。世间的鼎在商周时期都是宗庙祭祀的器具，而我们却用来焚香。我认为只焚萧草不焚其他香材，太死心眼，不可以学。焚香不蒸香，又俗又燥，不可以不改
余独焚香之器异于人也，余囊中有振灵香屑，是能熏蒸草木发扬芬芳。振灵香者其药不越馥草、甘松、白檀、龙脑，然调适轻重不可有一铢之失。振灵香成，则四海内外草木之有香气者，皆可以入蒸香之鬲矣。振灵草木之灵化而为香，故曰振灵、亦曰空青之香、亦曰千和香、亦曰客香，名客香者不为物主，退而为客抱静守一，以尽万物之变、亦曰无位香，历众香而不留、亦曰寒翠，言其格也、亦曰未曾有香，百草木之有香气者皆可以入蒸香之鬲，此上古以来未曾有也、亦曰易香，以一香变千万香，以千万想摄一香，如卦爻可变为六十四卦三百八十四爻，此天下之至变易也。
【译】我不但焚香的器具异于常人，我还有一种振灵香屑，能够让草木的香气更佳飘扬芬芳，振灵香大概用玄参、甘松、白檀、龙脑和成、但是香药的分量不能有一丝一毫的偏差。振灵香和成之后，天下有香气的草木都可以用鬲来蒸了。草木的香气更加灵动所以叫振灵。又叫空青之香、千和香、或者客香，客的意思是不占据事物的主位，退到客位抱静守一，来穷尽万物的变化。又叫无位香，与众香相和但不作记载，又叫寒翠，说明他的性状，还可以叫未曾有香，天下的草木有香气的都可以用鬲来蒸，这是上古以来都未曾有的事情啊。或者叫易香，用一种香来激发千万种香，用千万种香来保养一种香，就像卦爻可以变成六十四卦三百八十四爻一样，这是天下万物变化的道理。
自名其居日众香宇，名其圃曰香林天下无非香者，而我为之略例者也，倾偃蹇南村薰罏，自随摘玉兰之閟药，收寒梅之坠瓣花，蒸水格香透藤墙。悲夫世之君子放逐山林与草木为伍，不知其为香也，故记非烟香法以为献
【译】我居住的地方叫众香宇，我的花圃叫香林，天下没有不可以成为香的，我来举几个例子，拿起我的薰罏（明亡后作者改名林蹇号南村），随手摘下玉兰的花骨朵，收起寒梅掉落的花瓣，蒸出的香气能越过藤墙，天啊，世上的君子在山林中与草木为伴，竟不知道可以用来蒸香，所以把这篇非烟香法献给他们

二、博山罏变
焚香之器始于汉博山罏，考刘向薰罏铭，嘉此正器，崭巌若山，上贯太华，承一铜盘，中有兰绮，朱火青烟。
而古博山香罏诗曰，四座且莫喧，愿听歌一言。请说铜香罏，崔嵬象南山。上枝似松柏，下根据铜盘。雕文各异类，离娄自相连。谁能为此器，公输与鲁班。朱火燃其中，青烟飏其间。顺风入君怀，四座莫不欢。香风难久居，空令蕙草惨。
【译】焚香的器具发源与汉代博山炉，考证于刘向博山炉铭：嘉此正器，崭巌若山，上贯太华，承一铜盘，中有兰绮，朱火青烟。还有古博山香炉诗曰：四座且莫喧，愿听歌一言。请说铜香罏，崔嵬象南山。上枝似松柏，下根据铜盘。雕文各异类，离娄自相连。谁能为此器，公输与鲁班。朱火燃其中，青烟飏其间。顺风入君怀，四座莫不欢。香风难久居，空令蕙草惨。
至吕大临考古图谓罏象海中博山，下有盘贮汤使润气蒸香，象海之回环。盖博山承之以盘，环之以汤，按铭寻图制度可见。然余谓博山罏长于用火，短于用水，犹未尽香之灵奇极变也。火性腾跃，奔走空虚，千巌万壑，绎络烟雾，此长于用火，铜盘仰承火上水下，汤不缘香，离而未合，此短于用水。余以意造博山罏变，选奇石高五寸许广七八寸，玲珑郁结，峰峦秀集，錾山顶为神泉，石脉为百折润道，水帘悬瀑，下注隐穴底而置银釜焉，谓之汤池，下垂石乳近当罏火，每蒸香时水灌神泉中，屈曲转输，奔落银釜，是为蒸香之渊，一曰香海。可以加格，可以置箪，其下有承山之罏，承灰而装炭，其外又有磁盘承罏环之以汤，如古博山既补水用之短，亦避镕金之俗，怪石清峻，澄泉寂，历日博山罏变，夫香以静默为德，以简远为品，以飘扬为用，以沈着为体，回环而不欲滞，缓适而不欲其漫，清癯而不欲枯，飞动而不欲其燥，故焚香之器不可以不讲。
【译】吕大临经考证发现古代香炉，好像海中的博山，下面有盘子盛着热水用热气来蒸香，如同海的回环一样，所以博山炉承在盘子里，周围是热水，按照铭和图可以知道如何制作。但我认为博山炉用火比用水好，热气不能让香味全部挥发出来。火焰性质跳脱，能让烟气在炉子的千沟万壑中四处奔走络绎不绝，旖旎非常，所以用火才能发挥它的长处，铜盘盛水在火上，热水不能靠近香药，所以不能让香味全部挥发。我凭借想象制造炉变，选择五寸左右高七八寸左右宽，造型优美的奇石在山顶挖以小坑叫作神泉，在石头中间打造可以让水通过的弯曲石道，在下面挖一个小坑放上银片叫做汤池，在底下点火，每当要蒸香的时候从神泉倒入清水，水流蜿蜒奔腾在石道之间，最后落入汤池，这叫做蒸香之渊，也可以叫香海，可以加格，可以加箪，用大炉子装入灰和炭再放进奇石，周围有和博山炉相似的炉子装水用来补充香海的水分，要避开太俗的器具。清瘠峻峭的怪石，澄澈的泉水无声的流淌，使用过博山炉变后才明白，香以静默为德，以简远为品，以飘扬为用，以沉着为体，回环往复不想要停滞不前，舒缓闲适又不会过分散漫，清癯高绝又不会枯槁，灵动非凡又不会急躁，所以焚香的器具不能不讲究

三、众香评
蒸松（上髟下戎），则清风时来拂人，如坐瀑布声中，可以销夏，如高人执玉柄麈尾，氶日忘倦。蒸柏子，如昆仑元圃，飞天仙人境界也。蒸梅花，如读郦道元水经注笔墨去人都远。蒸兰花，如展荆蛮民画轴，落落穆穆，自然高绝。蒸菊花，如踏落叶入古寺，萧索霜严。蒸腊梅，如上彝周鼎，古质奥文。蒸芍药，香味嬾静，昔见周昉倦繍图，婉转近似。蒸荔壳，如辟寒犀，使人神煖。蒸橄榄，如遇雷氏古琴，不能评其价蒸玉兰，如珊瑚木，难非常物也，善震耀人。蒸蔷薇，如读秦少游小词，豓而柔。蒸橘叶，如登秋山望远。蒸木樨，如诸河南书，儿宽赞挟篆隶古法，自露文采。蒸菖蒲，如蒸石子为粮，清瘠而有至味蒸甘藨：如高车宝马行通都大邑，不复记行路难矣。
蒸薄荷：如孤舟秋度，萧萧闻雁南飞，清绝而凄怆。蒸茗叶，如咏唐人，曲终人不见，江上数峰青。蒸藕花，如纸窓听雨，间适有余，又如鼓琴得缓调。蒸藿香，如坐鹤背上视齐州九点烟耳，殊廓人意。蒸鹅梨，如春风得意，不知天壤间有，中酒气味别人情怀。蒸艾叶，如七十二峰深处，寒翠有余然，风尘中人不好也。蒸紫苏，如老人曝背南檐时。蒸杉，如太羹元酒，惟好古者尚之。蒸栀子，如海中蜃气成楼台，世间无物仿佛。蒸水仙，如宋四灵诗，冷绝矣。蒸玫瑰，如古楼阁樗蒲诸锦，极文章钜丽。蒸茉莉，如话鹿山时，立书堂桥，望雨后云烟出没，无一日可忘于怀也
没啥好翻译的，，就有几个地方用一些人的字画书籍形容可能不知道，百度一下就行

四、香医
肺气通于天，鼻为司香之官，而肺之门户也，故神倦服气呼吸为先，清浊疾徐咸有制度，而黄帝岐伯之绪言遗论，亦谓心肺有病鼻为不利，分营析卫，示理明察，夫人具形骸，俨然虚器在气交之中象邮传之，舍寒暑燥湿五六互换腥膻焦腐触物不同，气有宛曲则血为之留连，气有骤激则血为之腾跃，气有不足则血为之槁绝，气有过量则血为之滥溢，故极北风沙之人不晏，于岭海山栖润饮之客不展，于都会内外异同脉络倒置皆繇，呼吸出纳，感气乖和，未可谓馨香，鼻受杳冥恍惚也，故养生不可无香，香之为用调其外气，适其缓急，补阙而拾遗，截长而佐短。
【译】肺气沟通于天，鼻子掌管嗅觉，是肺的门户，所以精神疲倦的时候，要按照清浊疾徐的规定来呼气吸气，黄帝岐伯也说过，心肺有病鼻为不利，分析规矩按照规矩保护身体。人的身体，可以像邮递包裹一样获得空气中的东西，有的可以让你舍弃寒暑燥湿，有的会使你五脏六腑发生变化，有的会让你腥膻焦腐，气有宛曲则血为之留连，气有骤激则血为之腾跃，气有不足则血为之槁绝，气有过量则血为之滥溢，所以极北风沙之地的人没有好的皮肤，山上海边的个子不高，这都和身体内外的环境有关，呼吸出纳，气的好坏没有可以称作香的，会让鼻子杳冥恍惚，所以养生不能没有香，香可以调节外部的气，让它的缓急合适，补充它的不足之处，抑制它的过分之处
汉武故事称，武帝烧兜末香，香闻百里，关中方疫死者相沈，闻香而疫止。拾遗记有石叶香，香疉疉状如云母，其气辟厉。魏时，题腹国献洞冥记，载薰肌香，用薰人肌骨至老不病。三洞珠囊称，峨眉山孙真人燃千和之香。而本草亦有治瘵香，其方合玄参，甘松，起疾神验。闭门管窥，遇古书丹记，诡绝神奇之迹，一谓之不经私计，文人弄笔墨事等之烟云变换，此犹曹子恒不信火浣之布也。
香近于甘者，皆扶肝而走脾。香近于辛者，皆扶心而走肺。香近于咸者，皆扶脾而走肾。香近于酸者，皆扶肺而走肝。香近于苦者，皆扶肾而走心。扶者，香之同气，以相助也，走者，香之遇敌，以相伐也。不助无赏，不伐无刑，无赏则善屈，无刑则恶蔓。
【译】《汉武故事》记载，武帝烧兜末香香传百里，刚疫死者复活，疫病消失，《拾遗记》记载了一种石叶香，像云母一样，可以辟邪。《洞冥记》记载了一种薰肌香可以让人不生病，《三洞珠囊》记载了峨眉山孙真人的千和香，《本草》也记载一种治瘵香，这些都是古书记载的神奇香药，还有说香药就好像文人弄笔墨之类的事。这不就像曹子恒不相信火浣布一样吗，
这段不翻译了，没什么翻译的必要就是字面意思
故消暑，宜蒸松叶。凉鬲，宜蒸薄荷。辟寒，宜蒸桂屑，又宜蒸荔壳。解吞酸，宜蒸零陵，酸者，肺之本味也，金来乘木，肝德不达，故酸味过盛而形酸，以甘味补肝，以辛治肝，故又宜蒸木香。益中气，宜蒸枣膏。眼翳，宜蒸藕花、竹叶、又宜茶。解表，宜蒸菊花、宜薄荷。治腹痛，宜蒸松子、菖蒲。开滞，宜蒸柽柳花。舒解郁结，宜蒸橘叶。除烦，宜蒸梅花、橄榄。治气闭，宜蒸玉兰、苏叶。治咽痛，宜蒸蔷薇、藕叶。治头痛，宜蒸茶。治滞下，宜茶、宜松叶，治滞下气不可以酷烈，酷烈伤胃。治呕，宜蒸丁香、又宜梅花，神清气寂，而呕止矣。治不欲食，宜蒸松荈。治不睡，宜蒸零陵。治湿，宜蒸柏子。治神燥，宜蒸杉。治神懒，宜蒸檀。治神浊，宜蒸兰。治神昏， 宜蒸腊梅。
董子既大有功于香苑，其友谋所以颂董子者一以为香祖、一以为香神、一以为香医。董子曰，余愿为香医
这段也没啥好翻译的就字面意思，这一大段好多地方我都翻译不通顺，但是我水平有限只能这样了***的老哥帮忙改正一下啊