虽然烤吐司和黑咖啡似乎已经成为了她们卡洛斯人的固定早餐菜单,但怎么说今天也想做一些不一样的东西。
千绘想起来前几天从密阿雷市买来的密阿雷格雷派饼,这个在密阿雷市十分受欢迎的点心也牢牢地抓住了她的胃。并且这的确比烤吐司好吃多了。
这样想着查看冰箱里的材料,估摸了一下或许正好可以做出类似的食物便开始动手了。
-拿出了一些低筋面粉,鸡蛋,泡打粉,牛奶,以及一些调料,熟练地把蛋黄蛋白分开,又把低筋面粉和泡打粉混合过筛。在蛋黄里放入了蜂蜜,色拉油和牛奶搅拌均匀,成糊后放置一旁。闲下手来去煮咖啡。
把蛋白加入白砂糖后加工成干性的蛋白霜,小心翼翼地拉出直立的小三角。把蛋白霜分三次舀入蛋黄糊,翻拌均匀成光滑的面糊。最后再置入平底锅里煎成型。
摆盘的时候放上了母亲喜欢的巧克力碎,在自己的一份里放上了几颗火红的小番茄。
这时候咖啡机那边也飘出了黑咖啡浓郁的香味。倒出两杯后就算是大功告成了。
不过似乎还有一些事没有做——
拿出了一罐精灵食物倒在碗里,把一颗辣茄榨成汁混入食物里。这样六尾或许会更喜欢一些。
“久等了,妈妈。”
分三次把早餐拿到客厅,摆放在餐桌上,把六尾放了出来,呼唤她:“六尾,吃早餐了哦!”