边做冰糖雪梨边学英语：
原料 冰糖：Rock Candy
梨子：Pear （最好选择雪梨）
枸杞：Medlar 或Goji berry (wolfberry)
银耳：White Fungus （需要提前泡发，按自己的喜好，也可以不放）
步骤 1.将梨去皮。削皮，去皮：peel
2.将去好皮的梨切开，顶部先放置一边，并用勺子将内核挖掉。切开：cut掏空，挖：hollow out
3.将冰糖、枸杞依次适量放入，盖上梨的顶部。
4.盖好锅盖，隔水蒸一小时，不要直接炖，而且记得要用小火！蒸（熟）：Steamed炖（熟）：Stewed
5.大功告成~~~美美的享用吧！
Stewed Pear with Rock Candy冰糖（炖）雪梨
Rock Candy冰糖
Pear 梨子
Medlar 或Goji berry (wolfberry)枸杞
White Fungus 银耳
peel削皮，去皮
cut切开
hollow out掏空，挖
Steamed蒸（熟）
Stewed炖（熟）
原料 冰糖：Rock Candy
梨子：Pear （最好选择雪梨）
枸杞：Medlar 或Goji berry (wolfberry)
银耳：White Fungus （需要提前泡发，按自己的喜好，也可以不放）
步骤 1.将梨去皮。削皮，去皮：peel
2.将去好皮的梨切开，顶部先放置一边，并用勺子将内核挖掉。切开：cut掏空，挖：hollow out
3.将冰糖、枸杞依次适量放入，盖上梨的顶部。
4.盖好锅盖，隔水蒸一小时，不要直接炖，而且记得要用小火！蒸（熟）：Steamed炖（熟）：Stewed
5.大功告成~~~美美的享用吧！
Stewed Pear with Rock Candy冰糖（炖）雪梨
Rock Candy冰糖
Pear 梨子
Medlar 或Goji berry (wolfberry)枸杞
White Fungus 银耳
peel削皮，去皮
cut切开
hollow out掏空，挖
Steamed蒸（熟）
Stewed炖（熟）
