油案做的油条没面案的卖相好看我是油案做的无矾油条

你的糖糕是真🐮！我家这有两家卖油条的，是单根下锅，手扯着两头，油条中间下锅停顿几秒后再全丢锅里。炸出来的也行，单根起的大泡也算均匀。老三样的

面软了

我家油条起泡没有大的还不好看

没面案好看

谁说油案做不好看的，我就是油案

求指导

求指导

熟练了就好

开条就炸不好，得想法让它别开条。

手法熟练问题，做时间久了就好了，油案也能炸出好看的油条，但肯定不如面案更好操作，外观更好，但油案的好处是不容易废油，做好了，油条更好吃，我以前用油案做了几个月才做的好看起来，一个是面别太软，面太软，再摸上油，就更软了，新手很难操作，再就是面上面摸的油要适量，这个很重要，只要油适量，油条就更好看。
关键是要做的好吃，只要好吃，顾客其实不太计较外观的。

油案比面案出货快.