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济南，山东省会城市，自然缺不了各色鲁菜管，鲁菜的代表菜九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、爆三样等
春江饭店，老字号鲁菜馆子，国营饭店氛围浓重，毛主席当年来济南就在这吃过鲁菜，“全家福”很不错，料全，汤浓，推荐第一次来济南想吃鲁菜的朋友去品尝一下。
便宜坊，经三纬四路，创办于1933年，被认为是老济南的瑰宝，其最有特色的当属锅贴,不仅皮薄馅多，美味爽口，而且底面深黄酥脆,色泽诱人。
聚丰德，市中区经五路11号，创办于1947年，其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字组成，寓义是扬三家饭店烹饪之长。所烹调的菜肴选料精、下料准、配料齐全、刀口均匀、火候适度，色、香、味俱佳。
汇泉楼，经历了三朝四代的风雨，其正宗鲁菜和风味面点在海内外享有极高的声誉，尤其是“糖醋黄河鲤鱼”声名远振。
长胜鲁菜馆，鲁菜老字号，特色水煎包。
尧舜酒家，主打鲁菜，五龙潭公园北。
至尊源菜馆，正宗鲁菜，尤其爆炒腰花，味道最正
鱼翅皇宫，金碧辉煌吧，霸气外露的酒店，曾经号称亚洲第一饭店，皇宫一样的享受
老董家菜馆，鲁菜正宗，分量也足，黄焖鸡和风味茄子做的都不错，另外它家的大馒头特有嚼头。
微山湖鱼馆，济南的特色菜馆，淡水鱼狂赞，黑鱼三吃一定要尝尝，风味鱼渣用辣子与蒜苔丁混炒而成，再用小煎饼卷着吃，小巧紧凑又美味。
雅士居，山大南路华清池西胡同内，很小的店，却是正宗的鲁菜，芙蓉全蟹只此一家有，大厨是国家特级厨师。
趵突泉食府，趵突泉公园南门，边吃饭边赏泉
崔义清鲁菜馆，鲁菜泰斗崔义清的名声在外，油爆双脆、滑炒里脊丝、熘肝尖做得好，外边已不太常见的奶汤蒲菜味道也不错，值得大家去尝一尝
聚英楼，大观园内，泉水羊汤、肉丝拉皮、锅贴都不错。
金三杯,三联商厦11楼，特级酒家，鲁菜做法传统，但也不乏新意，卖相精致，口味地道。
济南饭店，老字号，鲁菜正宗
鲁西南老牌坊，济南多家连锁店
有更多的大家补充。
春江饭店，老字号鲁菜馆子，国营饭店氛围浓重，毛主席当年来济南就在这吃过鲁菜，“全家福”很不错，料全，汤浓，推荐第一次来济南想吃鲁菜的朋友去品尝一下。
便宜坊，经三纬四路，创办于1933年，被认为是老济南的瑰宝，其最有特色的当属锅贴,不仅皮薄馅多，美味爽口，而且底面深黄酥脆,色泽诱人。
聚丰德，市中区经五路11号，创办于1947年，其名是集济南聚宾园的聚字、泰丰楼的丰字、北京全聚德的德字组成，寓义是扬三家饭店烹饪之长。所烹调的菜肴选料精、下料准、配料齐全、刀口均匀、火候适度，色、香、味俱佳。
汇泉楼，经历了三朝四代的风雨，其正宗鲁菜和风味面点在海内外享有极高的声誉，尤其是“糖醋黄河鲤鱼”声名远振。
长胜鲁菜馆，鲁菜老字号，特色水煎包。
尧舜酒家，主打鲁菜，五龙潭公园北。
至尊源菜馆，正宗鲁菜，尤其爆炒腰花，味道最正
鱼翅皇宫，金碧辉煌吧，霸气外露的酒店，曾经号称亚洲第一饭店，皇宫一样的享受
老董家菜馆，鲁菜正宗，分量也足，黄焖鸡和风味茄子做的都不错，另外它家的大馒头特有嚼头。
微山湖鱼馆，济南的特色菜馆，淡水鱼狂赞，黑鱼三吃一定要尝尝，风味鱼渣用辣子与蒜苔丁混炒而成，再用小煎饼卷着吃，小巧紧凑又美味。
雅士居，山大南路华清池西胡同内，很小的店，却是正宗的鲁菜，芙蓉全蟹只此一家有，大厨是国家特级厨师。
趵突泉食府，趵突泉公园南门，边吃饭边赏泉
崔义清鲁菜馆，鲁菜泰斗崔义清的名声在外，油爆双脆、滑炒里脊丝、熘肝尖做得好，外边已不太常见的奶汤蒲菜味道也不错，值得大家去尝一尝
聚英楼，大观园内，泉水羊汤、肉丝拉皮、锅贴都不错。
金三杯,三联商厦11楼，特级酒家，鲁菜做法传统，但也不乏新意，卖相精致，口味地道。
济南饭店，老字号，鲁菜正宗
鲁西南老牌坊，济南多家连锁店
有更多的大家补充。
