
糖尿病病友少吃油十诀窍
1.不吃动物油;
2.烹调时少用植物油,每餐每人不超过1勺半;
3.以全家为单位控制用油加以控制,5升一桶的油,三口之家至少要食用两个月;
4.多用煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油的烹调方法,不用油炸、油煎等烹调方法;
5.做汤或砂锅炖菜时,不需再用油,可直接将肉放到锅中;
6.尽量不食用黄油;
7.用各种调味品代替油脂,即获得美味,又赢得健康;
8.少吃奶油类食物;
9.少到餐馆饭店用餐,因为餐馆饭店的饭菜都用油量大;
10.多使用不黏锅、微波炉等,这样可少用一些润锅油,从而减少用油量。