下面更一些你们不会看的东西

与胡萝卜相克的食物
·苹果:胡萝卜中的维生素分解酶能破坏苹果中的维生素C,一起吃会降低其原有的营养价值。
·油菜:胡萝卜所含的维生素C分解酶,会破坏油菜中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收。
·山楂:山楂富含维生素C,而与胡萝卜同吃会破坏其营养成分。
·木瓜:胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。
·白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值大为降低。
·醋:醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素,降低其营养价值,因此二者不宜同食。
·大枣:胡萝卜中含有抗坏血酸抑制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从而造成营养流失。
·番茄(西红柿):胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏番茄(西红柿)中的维生素C,因此二者最好单独吃。
·竹笋:竹笋含有一些黄铜、固醇等生特活性物质,与含有胡萝卜素的胡萝卜搭配同食,会破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
·辣椒:胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C,降低辣椒的营养价值。应避免同食。
·石榴:胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C,降低石榴的营养价值。
与胡萝卜搭配的食物
·哈密瓜:哈密瓜与胡萝卜搭配,口味清新,又具有生津止渴、营养美味、美容养颜的功效。
·猪肝:二者同食,有补血、明目、养肝之功效,对维生素A缺乏所致的夜盲症也有一定功效。
·菠菜:胡萝卜与菠菜同食,可以保持脑血管畅通,降低脑卒中的发生率。
·黄豆:黄豆与胡萝卜一起吃,有利于骨骼的发育,是正处于生长发育阶段的儿童的理想食品。
·菊花:菊花清热解毒,与胡萝卜做汤,营养丰富,可滋肝、养血、明目、清热,常食可防止眼睛昏花。
·乌鳢:胡萝卜可健脾胃、化积滞,黑鱼可补脾胃、行水气,二者同食,可补脾胃虚弱、助脾胃吸收。
·豌豆:二者搭配时,再加点儿肉末,可有效改善肝功能,促进胆汁分泌,消除身心疲劳。
·鹅肉:胡萝卜富含胡萝卜素与鹅肉中富含的不饱和脂肪酸结合食用,具有预防癌症、心脏病的功效。
·小米:二者都含类胡萝卜素,在体内可转成维生素A,有助于保健眼睛,滋养皮肤,延缓衰老。
·咖喱粉:二者都富含类胡萝卜素,在人体内可转化成为维生素A,搭配食用,营养功效更佳。
·苦瓜:二者均含有降糖物质,胡萝卜还具有降低血脂,促进肾上腺素的合成,降压、强心的作用。
·猪心:猪心有镇静、补心作用,但胆固醇含量较高;胡萝卜具有降低胆固醇的功效。若二者同食,可以缓解神经衰弱,又可以防止人体摄入过多胆固醇。
食疗偏方
胡萝卜粥
原料:胡萝卜、粳米。
制法:将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮至米开粥稠即可。本粥味甜,易变质,需现煮现吃,不宜多煮久放。
功效:健脾和胃、下气化滞、明目、降压利尿,适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等症。
(纯说明,可跳过,不过估计已经看完了(ಡωಡ) 呵呵呵)
这玩意竟然没花语,坑啊!充字数也不行,还让不让临时工活啦! (ノ=Д=)ノ┻━┻
(资料基本来自百度百科,简介也是)