应该是采集鲜叶时来不及晾晒，导致发酵，所以叶片发红，有酸味

那是红变现象，是正常的，不用担心，与季节无关

古树蛋疼旋律！不懂别下猛料！

烘青？

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我是来看贴的，我是来学习的，我是来帮楼主顶贴的

茶地远，装鲜叶篓子不行，捂着了，第一种可能。第二种可能，杀青慢，手艺生，锅温底。第三种可能，摊晾太厚了。第四种可能，压饼前，被雨淋了，被潮水了。影响大不大，不清楚，有专家说影响转化。喝着口感没太大影响。

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捂了吧，变红是发酵了。嘿嘿。

不懂，好像有的叶底有看到，少，应该没大关系。

今天我照的叶底，今天撬的茶没有看到很多的红叶子，不过这款茶怎么喝都不喜欢。

蓝天里有阳光，树林里有花香 小鸟小鸟，你自由地飞翔 在田野，在草地，在湖边，在山冈 小鸟小鸟迎着春天歌唱 啦啦啦啦啦

茶作为饮品，是用口腔、身体来感觉的，身体觉得舒服，那就是好茶。对于普洱茶来说，不要讲高价，好喝就是硬道理。多喝多对比，这是品饮普洱茶最简单、直接、朴实的方法。适合自己的才是好茶、才是无价的。

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